ベストアンサー シチュー再利用 2003/12/25 17:30 いつもお世話様です。今回もよろしくお願いします。昨日シチューを作りました。 この残り物を使って今日の夕飯を作ります。 おすすめの簡単レシピがあればぜひぜひ教えてください。 みんなの回答 (6) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー miri42 ベストアンサー率29% (29/97) 2003/12/25 17:40 回答No.2 冷凍のパイシートをかぶせてオーブンで焼いてみては? 大き目の器なら、ちょっと豪華に見えますよ。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (5) tomopero ベストアンサー率0% (0/6) 2003/12/25 17:59 回答No.6 #5です。 横道にそれた話のことですが、 ケンタッキーの商品について、もしかしたら今は売ってないかも??売っていれば、食べてみてください。 シチュー再利用の今後の参考になると思います。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 tomopero ベストアンサー率0% (0/6) 2003/12/25 17:52 回答No.5 #2の方がお返事されていますが、 私もパイ包みなんかが美味しそうに思えます。 横道にそれますが今なら、ケンタッキーから同じような商品が出てます。 今回作らなくても、是非食べてみてください! パイのサクサク感とシチューがぴったり合いますよ。 参考URL: http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00216.html 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 rachel-sweet ベストアンサー率10% (17/156) 2003/12/25 17:47 回答No.4 シチューコロッケ!冷凍して固めたシチューに衣をつけてあげます。おいしいよ^^)/ 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 PAPA0427 ベストアンサー率22% (559/2488) 2003/12/25 17:42 回答No.3 パスタソースにする。というのは? 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 koebi ベストアンサー率31% (613/1930) 2003/12/25 17:36 回答No.1 マカロニまたはご飯を混ぜてグラタン皿に入れてチーズあればパセリのみじん切りをのせてオーブンで焼きます。 食パン一斤の中をくりぬいたのでもOKです。 こんなんでもご参考になれば幸いです・・・。 質問者 お礼 2003/12/25 23:37 次回はグラタンをつくってみます、 早い回答ありがとうございました 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A シチューと合う物 今日の夕飯をシチューにしようと思って、昨日の夜、作りました。(クリームシチューです)その他にどんな物がシチューと合いますか? シチュー+ごはん+? 明日主人の両親が夕飯を食べに来ます。 私が夕方まで出かけてしまうので、今日シチューを仕込んでおきました。で、あと何にしよう??と悩んでます。 家は白菜、しいたけ少し、しめじ少し、キャベツ、じゃがいも、にんじん、明太子、ねぎはあるのですが、肉魚がありません。 帰りに買物に寄ってもいいのですが、時間がないうえに1歳の子がいて料理に時間がかけられませんので、何しろ簡単でシチューにあうメニュー・レシピを教えてください! クリームシチュー、ビーフシチュー、カレーシチュー クリームシチュー、ビーフシチュー、カレーシチュー シチューのお勧め レシピありましたらば教えてください。 猶予時間30分のスピード料理です。 我が家ではいつでもカレーに「気変わり可能」なシチューを作っております。 野菜(野菜くず含める、特にセロリの葉っぱ)、マーガリンでいためて塩コショウ、コンソメスープの素と牛乳と小麦粉で一気にしたてますが 途中でカレーにばけること多いです。 よろしくお願いいたします。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム シチューが腐ってしまいました、捨て方はどうしたらいいでしょう? シチューが腐ってしまいました、捨て方はどうしたらいいでしょう? 昨日作ったシチューが今日になって早くも腐ってしまったのか、悪臭がします(´;ω;`) 流石にもう食べる気もしないので捨てようと思ってるんですが、どのように捨てたらいいでしょうか? ちなみに私はアパートに住んでいます。 ゴミを収集しに来る方に迷惑にならない捨て方が知りたいので、アドバイスお願いします。 皆さんは夕飯がシチューのとき主食は何ですか? 皆さんは夕飯がシチューのとき主食は何ですか? またシチュー以外のおかずも用意しますか?するとしたら何が多いですか? シチューの時はいつも悩みます(>_<) シチューに醤油をかけて味変した夫。 仕事から帰って夕飯まであまり時間がないので、シチューを作る時はルウを使うときが多いのですが、昨日はルウを切らしていたので、レシピを見てルウを使わずに作りました。子供達も美味しいと言って食べていたのですが、夫が自分の分にたっぷり醤油をかけ出して「これ絶対に醤油を入れた方が美味しいよ。和風シチュー」と言い出して、子供達にも醤油を入れることを薦めたので、イラッとしてしまいました。 自分の作った料理を勝手に大幅味変されたら腹立ちますか?気にしないですか? カレー、ビーフシチュー、クリームシチューどれが良い!? いつもお世話になっています。 明日の夕飯用に現在、野菜とお肉を固形ブイヨンで煮込んでいます。 あとはルーを入れれば完成という所まで来ています。 カレー、ビーフシチュー、クリームシチュー全てルーは揃っています。 皆さん、この3つの中ならどれを食べたい気分ですか? ちなみに具は、じゃがいも・玉葱・にんじん・角切り牛肉です。 明日朝にルーを投入予定ですのでぜひアンケートにご協力お願いします! カレーやシチューのルー活用法 いつもカレーやシチューを半箱で作ります。 で、半箱残ったままなのを忘れてまた新しい箱を買ってしまいます! というわけで、うちには大量のカレー・シチューのルーが残ってしまってます。 普通に食べてもいいんですが、あまり続くと飽きてしまうし…( ̄∀ ̄) なにかこれらのルーを使って、別の料理を作りたいのですが、おすすめレシピはありませんか? ビーフシチューVSクリームシチュー こんにちは。 いつもお世話になっております。 皆様はビーフシチューとクリームシチューでしたら、どちらがよりお好みでしょうか。 私の場合は、どちらも好きなので迷ったのですが、ビーフシチューの方を選びました。 皆様のお好きな方を教えてください。 御回答お待ちしております。m(__)m ペコ シチューが生臭い!! こんばんは。 いつもお世話になっています。<(_ _)> さっき、鮭を入れてシチューを作った所、鮭の生臭さが シチューにまわってしまいました・・・。 あわてて取り出して、バジルの粉末を入れてみたのですが 微妙に生臭いんです。捨てようかとも思ったのですが ダメもとで質問させて頂きました。 (主人は魚が苦手なので魚臭さに敏感です。) 何か手段はありますか?! お願い致します。 平皿に乗ったビーフシチュー よくペンションで出るような平皿に乗ったビーフシチューみたいなの作ってみたいのですが、あれはなんと検索すれば出てくるのでしょうか? ビーフシチューとは書いてあるもののでっかなすね肉が煮込まれていて上にドロっとシチューのソースがかかって平皿ででてくる肉料理のメインディッシュみたいなやつです。 お薦めのレシピサイトや正しい料理名???等教えて下さい。 この食材で何かできますか? こんにちは、お世話になります。 冷蔵庫にある食材はとても限られているのですが、その限られた食材で何とか夕飯を作りたいと思っています。昨日の残り物のおかずがあるので、男性一名分出来れば大丈夫です。 冷蔵庫にあるものは、1 鶏胸肉一枚、2 まいたけ 3 ピーマン 4 油揚げ 5 たまねぎ、6 じゃがいも、7 人参 8 冷凍のコーン 多分、これだけです。強いて言うならスティック型のチーズくらいでしょうか、牛乳、卵はありません。 自分で書き出して、これってクリームシチュー?と思いましたが、ルーがあるか自信がありません。乾物では、春雨、高野豆腐、わかめ、というところでしょうか。 何か、レシピがあれば、是非ご教授ください。よろしくお願いいたします。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 神戸でビーフシチュー いつもお世話になってます。 三宮~神戸辺りで、ビーフシチューの美味しいお店はないですか? 予算は3000円くらいまでで。 ヤフーグルメも見てみたんですが、洋食屋さんが多すぎて絞れません。 お勧めのお店があれば教えて下さい。 カレー・シチュー用の牛肉でやわらかくシチューを作りたいです 料理初心者です。 シチューをカレー・シチュー用の肉で作るとき、 やわらかくなるために必要なコツを教えてください。 毎回お肉がかたくなってしまうので、今回はコーラに漬けようと思います。 それから煮込むのは1時間くらいを予定していますが、正しいですか? 過去ログを見ると圧力鍋やワインがおすすめのようですが、用意できないので、 なにか渋いコツなどありましたら、どうぞ教えてください。 よろしくお願いします。 ドロッとしたアメリカのクラムチャウダーのようなシチュー? 昨日アメリカ人にホワイトシチューを作って差し上げたら「う~ん。さらっとしていてかなりヘルシーだね。」と言われました。 自分ではかなりの自信作でしたし小さな頃から我が家ではコトコトじっくり弱火で煮込んで作るトロミのついたこれこそが我が家のシチューだ!と思っておりましたので(一般的には日本のホワイトシチューはこんなものだと思うのですが...)少し落ち込んでしまいました。 ご本人曰く、アメリカのホワイトシチューはクラムチャウダーのようにスプーンで持ち上げた時にボタボタッと(マヨネーズに近い?)落ちる位クリーミーなものなんだそうです。 アメリカのドロっとした?ホワイトシチューのレシピをご存知の方いらっしゃいましたら宜しくお願い致します。 シチューの日のおかずについて 今日の夜、シチューが食べたいとリクエストがありました。 私も彼もシチューはカレーと同様ごはんにかけるタイプです。 いつもサラダを出しますがもう1品おかずとして何か作ろうと思っています 彼の好きなから揚げかハンバーグを作りたいと思ったのですが、シチューにあいますか? (組み合わせとしてありですか?) シチューに肉が入っているのにさらに肉料理はおかしいですか? ビーフシチューの温めなおし 昨日作ったビーフシチューを、1日冷蔵庫において、今日食べたら味が落ちていました。 人参やじゃが芋、玉ねぎに関しては問題なかったのですが、肉(牛ばら肉角切り)の食感や味、カレーでいう「ルー」(?)の部分の風味が、明らかに落ちていました。 ちなみにビーフシチューは、赤ワインや缶詰のデミグラスソース等を使って作ったものです。 シチューは、鍋を火にかけて温めなおしたのですが、その際、シチューが固まっていたので、少しだけ水を加えました。 ビーフシチューを作った次の日もおいしく食べるにはどうしたら良いでしょうか?教えてください。 赤ワインの代わりに(ビーフシチュー) 今晩、お祝い事で主人の希望のビーフシチューを作ることになっています・・・が、 今見たら、赤ワインが40ccほどしかありません。 いつもは、150ccぐらいは使用します。 買いにいくことも事情があり出来ません。 何かを代用して作ることは可能ですか? うちにあるアルコール類は、 日本酒・白ワイン・ビール・パッソア です。 うちのビーフシチューの作り方は、ハインツ缶のレシピに少し手を加えたものです。 今日はあきらめるしかないのでしょうか・・・。 ビーフシチュー今日途中まで続きは明後日。可能ですか クックパッドでビーフシチュー人気1位のレシピで、ビーフシチューを作ろうと思います。 ビーフシチューを作るのは初めてです。 日曜日に食べるのですが、今日の夜から準備することは可能ですか? 煮込む工程が何回かあるので、今日、工程3のところまで進めて、日曜日に続きから・・・など。 または、じゃがいもを入れる前の段階まで作っておいて、日曜日にじゃがいも入れて最後の仕上げ・・・とか。 明日は予定があり、作業はほとんど出来ません。 途中まででも冷蔵庫に入れておけば大丈夫でしょうか。 それとも、味が落ちてしまいますか? 初心者なので、初歩的な質問かもしれませんが、どうぞよろしくお願いします。 PS.セロリが嫌いなのですが、材料から省いても問題ないですか? ビーフシチューのレシピは、セロリを使うものが多いように感じますが、セロリは大事ですか? 隠し味なのでしょうか。 http://cookpad.com/recipe/1044730 あったか~ホッ!の美味しいシチューやすぅぷ こんばんわ。 私は、渋谷のすぅぷ屋さん とか、スープストック とか、ロシア料理店のボルシチとか、いろんなスープのお店をよく巡ったりするのが大好きでした。 家族が大病し、生命を危ぶまれたのですが、私が食生活管理をするようになってからは、 そう、簡単に死なせてたまるかーー!!と、寿命を延ばして回復し、生命の更新記録、出てきている最中!! なので、一緒にいられる時間、なるべく最高記録を更新すべく、あまり野菜を積極的に食べない人だし、青汁も苦手なので、野菜をたっぷり使った美味しい料理を創りたいと思い、そこで最近、あったか すぅぷ や シチューづくりに凝っています。 話変わりますが、、、 シチュー、スープ、ポタージュ と よび名がいろいろありますが、どう違うのでしょうか? 先日から 私が創ったレパートリーは、下記の通りです。 ビーフシチュー、 コーンクリームシチュー、 キャロットクリームシチュー、 マッシュルームとベーコンのポタージュすぅぷ カリフラワーのクラムチャウダー、 ほうれん草のクリームシチュー など 創り、家族に評判も良く、美味しくいただきました。 近い内、ゴボウのクリームシチューとか、かぼちゃのクリームシチュー、ビシソワーズ、ボルシチなどにも挑戦したいと思ってます。 そこで、それらの美味しい作り方とか、 みなさんのおすすめの、ここにはない 変わり種シチュー、すうぷ、ポタージュ のレパートリーがありましたら、とっておきレシピ 教えてください。 この野菜、意外と美味しいシチュー、すうぷ、ポタージュになるんだよ、とか、 何かを1品加えると もっと美味しくなるよ、とかも 歓迎です。 ミキサーで砕くと、なんでも食べてくれるので、可愛らしくカラフルで美味しい、+ オシャレなのがいいです。 よろしくお願い です。m(_ _)m 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
お礼
次回はグラタンをつくってみます、 早い回答ありがとうございました