飲食店不衛生の摘発

質問

すたみな太郎NEO立川店というところが、私が行く限りでは、バイキングコーナーの取り皿が毎回置いてあるもの全て汚れています。

ほんの少しの事ならまだしも、あまり気にしない私でも明らかに不快だっりおかしいくらい汚れています。

この他にも店内の汚れ箇所は多々あるのですが、これだけはちょっと不衛生にも程がある感じでした。私もそうですが、特に小さい子供からお年寄りの方まで利用しているので、何かあったら、と思うと不安で仕方ないです。

私が利用しなければいいだけで済む話ならいいのですが、赤の他人とはいえ、子供やお年寄りの方に万が一の事があったら、と考えると、やっぱりアクションは起こさないと、と思ってしまいます。

ただ、本部へはご連絡したものの、一度定型なお返事が北ものの、そのやりとり以降も不衛生が続いていたので連絡を入れましたが連絡は一切ありません。

再度確認し不衛生の度が過ぎていた場合は、どこかに摘発しなければいけないかなと思いますが、実際どこに言えばよろしいのでしょうか。保健所でしょうか、消費生活センターでしょうか。

前置きが長くなりましたが、どちらに報告や相談をしたらいいかぜひ教えて下さい。

回答No.2

pigunosuke · ベストアンサー

どの程度の汚れなのか　携帯のカメラで写て　保健所にでも行ってみましょう

保健所というのは、あらかじめ　各店舗へ検査の日程等を通知して検査を行います
だから
その日をごまかせば　って店舗も有るはずです
物理的な証拠をもって、検査の以来をしてみましょう

お礼

ありがとうございます。

ひとまずは保健所に行かなくて済む改善がされていることを願うばかりですが再度行ってみて、万が一問題があれば証拠写真を取り保健所に行くようにしてみます。ありがとうございます。

回答No.1

twilight-exp

まず、こういう所で実名を出してその店舗の不利な事を書き込むと、逆に営業妨害となる可能性があります。
あなたが不衛生と感じる度合いと一般的な度合い、店舗(運営会社)の方針や基準、法的な基準があり、どのレベルなのか客観的な判断がなされていません。
本部への通報で改善されないなら、保健所へ連絡すれば良いでしょう。

お礼

実名は出してはいけなかったのですね・・逆に店舗の方もそれで問題ないと自信を持ってるから言われても問題ないと思っているだろうと思って書いてしまいましたが、伏せるべきだったんですね。大変失礼しました。

確かに私の感じ方と違うのもあるでしょうし口頭で言ってもデマや営業妨害と思われても仕方ないですよね。

一応一つだけ例を挙げておくと、重ねてあった取り皿全てが食べ物カスのこびりつきがあって、米粒一つくらいの程度ではなく、米粒で言うと30粒程の汚れがあり、特に下から二番目のお皿は、食べ物カスプラス洗って乾燥したような割り箸の紙のようなものの切れ端5cmくらいの紙がこびりついていました。

一応口頭での一例ですが、私が営業妨害目的で掲載していると思われても仕方ないですが、嘘を言っても仕方ないですし、私自身安いのは助かるのでこれからも行きたいし過去の営業停止になってしまわれた店舗のようになってほしくない、というのが本心です。なので、妨害しても私にはメリットが無いのです。というところが私の弁解というか、説明です。

これがあとは事実だとしても私が単純に騒いでるだけで実際には問題ないことなのかどうかですね。

まあ、ひとまずはもう一度店舗に伺ってみて、問題があれば証拠写真と共に本部へ、取り合ってもらえなかった場合は保健所に相談します。

ありがとうございます。