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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:リステリア菌について。)

リステリア菌についての心配 - 妊婦のリステリア症のリスクと症状について

このQ&Aのポイント
  • 23週の妊婦がリステリア症になるリスクについて心配しています。先日、スモークサーモンではなくお刺身用のキングサーモンを炒めて食べましたが、胎児に感染する可能性があるので心配です。
  • 妊娠中のリステリア症の症状は様々で、発熱や頭痛、筋肉の痛みなどが現れる場合もあります。しかし、感染しても無症状の場合もあるため、検査が必要です。
  • リステリア菌は野菜や肉などの食品に感染していることがあります。妊婦は感染に注意が必要であり、適切な食品の選択と調理が重要です。さらに、感染した場合は早期に医師の診断と治療を受けることが必要です。

質問者が選んだベストアンサー

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  • nezusuke
  • ベストアンサー率48% (199/408)
回答No.1

人獣共通感染症のリステリア菌は、哺乳類、家禽、魚類、河川など、自然界に広く分布しているそうです。 人間も1-10%が保菌しているという学説があります。 弱者が感染すると、発熱を伴うインフルエンザ様の症状から、リステリア感染症と呼ばれる髄膜炎、敗血症を発症し、妊婦には流産の危険があります。 潜伏期間は平均3週間くらいと言われますが、2-3日での発病や3ヶ月など大きなばらつきがあるそうです。 が、リスレリア菌は、熱に大変弱く 50℃以上の加熱で死滅してしまうそうです。 炒められたのなら 大丈夫だと思いますよ。 以下のところより抜粋しました。 ご参考になれば幸いです。 安産お祈りいたしております。

noname#181802
質問者

お礼

大変解りやすい回答ありがとうございました。 食べた後、だんだん怖くなって保健所や産婦人科にも電話したのですが、リステリア菌事態を良くわかっている人が少ないみたいで(^^; でも、50度以上の加熱…という事でしっかりとした情報を得られて安心しました。 ありがとうございました。 自分が安易な行動をしたせいで皆さんにご迷惑がかかってしまいました。 今後、気をつけて生活したいと思います。

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