間知ブロック積みのご指導依頼
経験者のご指導をお願いします
家の周囲東側と北側の法面に間知ブルックを積む計画を持っています
間知ブルックは既に用意済みです（A,B,C,D,Eブロックの合計289個）
東側の延長が16ｍ
北側の延長が9ｍ
Ａ型ブロック３段積みで、法長は計算上1.369ｍになります
バックフォーは持っているのですが、家の側面と法面との間が狭く、私のバックフォーでは入ってくことができないため、基本的には、手積みになります
【ご指導をいただきたい事項】
(1)ベース厚：どの程度とればよいでしょうか
(2)工法：ブロック屋の指導では、Ａ型ブロック３段積みならブロックの背面は砕石詰めで大丈夫との回答を得ておりますが、その工法で大丈夫でしょうか（心配なのでベース上、一段目のＢ、Ｄ、Ｅ型ブロックの背面はコンクリートで固めようかと考えています）
0-40の砕石は準備済み
(3)排水パイプの施工：どの程度の間隔、段数をとればよいのでしょうか（法面の上は畑で、その上は山林です）
既存の施工状態は見て回っているのですが、さまざまで良く理解していないのですが、間隔はＡ型ブロック４つあけ、段数は２段で施工しようかと考えています。排水パイプ裏には、吸い込み防止ネットを被せることまでは勉強しています（排水パイプを設置していない現場も目にしますが）
(4)ブロック接合面：モルタル合わせが必要になるのでしょうか（既存の施工状態をみると、間知石の場合はモルタル接合をしているようですが、間知ブルックの場合はモルタル接合はしていないように見えるのですが）
間知ブロックを積むのは初めてなのですが、コンクリートミキサーも所有しており、素人ではありますが、外構工事、小屋のコンクリート基礎工事などの経験はあります（リフォーム歴30年の62歳）
質問件数が多くなってしまいましたが、ご指導のほど宜しくお願いいたします
補足
専門的な事なんで回答が難しいとは思いましたがまさか質問に全部質問で返されるとは思いませんでした。 ただの励ましの言葉ありがとうごさいました。