魚醤を使うお料理やさん

質問

魚醤といってもたくさんの種類があるようですね。
参考：http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%AD%9A%E9%86%A4
こういう魚醤の中にも、東南アジア系で非常に特徴的なものや、日本人にも無理しないでいただけるものもあるかと存じます。
強烈でも結構ですし、日本人的でもけっこうですので、魚醤を使ってのお料理とかを出してくれるお店が都内にあるでしょうか？

回答No.1

423592 · ベストアンサー

タイ料理のお店では使ってるでしょうね！

お礼

有り難う御座います。このサイトで特定の店の名前は不謹慎ですね。お願いした私もそれに気づきました。

補足

ネットで検索するか、新宿あたりとあるけばあるのでしょうね。
未だ75ではありますが、街中をあてどなく歩くのも少しきつくなりました。
新宿、渋谷、中央線は20代から30代まで知らない路地はありませんでしたが。
あの近辺の大学に46年いたものですから。

ネット検索をもう一度して見ます。具体的にどこかあったら教えてください。

有り難う御座いました。