ベストアンサー 素材すべて海外か西日本のワサビがあれば教えてくださ 2012/01/24 17:15 素材がすべて海外か西日本のワサビがあれば教えてください。 材料の原産地が海外(韓国、中国、台湾などの日本海周辺以外)のシイタケなどのキノコ、緑茶、ノリ、鰹節、昆布などがあれば教えてください。 みんなの回答 (1) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー makocyan ベストアンサー率39% (1039/2623) 2012/01/25 10:38 回答No.1 条件が異常に厳しいですね。私の知るところではモルディブフィッシュくらいでしょうか。鰹節ににていますよ。 質問者 お礼 2012/01/25 20:06 ありがとうございます。お忙しい中大変ありがとうございました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A 原材料が海外産の煮干、昆布、鰹節は手に入りますか? 出汁用の煮干し、昆布、鰹節で、原材料が海外のものって手に入りますか? どこで手に入るのでしょうか? 自然派のだしの素(顆粒タイプ)を探しています お湯に溶ける顆粒タイプのだしの素を探しています 普段カツオ出汁がメインで、時々昆布だし、ごくごく稀に椎茸出汁を使い、煮干し系はほとんど使ってませんので、カツオや昆布を使用しているタイプで、化学調味料などの無添加はもちろん、食塩や糖類なども含めた完全無添加のものを探しています 単なる出汁系の素材(カツオや昆布、椎茸、イワシなど)の粉末だと溶けるものを作るのは難しいと思うので、○○エキスまではOKとして探しています 理研ビタミンや四季彩々が出しているものは希望にかなり近かったのですが 原材料がそれぞれ 風味原料(かつお節エキス、かつお節、昆布、椎茸エキス)、でん粉、酵母エキス、麦芽糖 と、 かつお節、昆布、椎茸、甜菜糖、酵母エキス となっており、あと麦芽糖や甜菜糖がなければと思い、より希望に近いものを探しています ティーバックタイプの物は完全自然のものがあるのは知っていますが、普段は素材から出汁をとっており、今回の用途は緊急用で、みそ汁などの下地用かつ調理中の食品にふりかけられるものが欲しいので、とけ込みタイプ(顆粒タイプ)を探しています もしこういったものをご存じでしたら、メーカー名と商品名または販売しているURLを教えてください。 よろしくお願いします。 日本の袋ラーメンのスープに似た味を再現したいのですが 海外に住んでいますが、こちらでは日本の食品が高く困っております。 今回は、袋ラーメンのスープの代用になるものをお教えいただきたく、 質問させていただきます。 中国スーパーのちぢれ麺と、チキンスープの粉があります。 (chicken broth soupとかいてあります) ほかにも、しょう油、きび砂糖、海塩、味噌、バター、ごま油などもあります。 みりんは高くて手が出ないですが、中国系の料理酒なら買えます。 中華あじ という日本の調味料もありますが、これも高いです。 もし必要なら、似たようなもので代用できれば助かります。 かつお節・昆布・しいたけなどは、やや高いです。 今のところは、忙しいのであまり手間がかからない方法が第一希望です。 たまにおいしく作りたい気持ちもありますが。^-^ 日本のラーメンに近い味を再現して食べたいです。 中国・韓国のラーメンスープは、味が違いすぎて、とても普段からは食べられません。 西洋系または中国系スーパーで手軽に手に入る材料で作りたいです。 (日本・韓国系は高いので) どうぞ、よろしくお願いいたします。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム おすすめのだしの素材 配合教えてください 500mlのだしポットで だしをとり みそ汁に使用しているのですが (4cm角の昆布と花かつおで2分) あんまりピンとこなくて。 この商品の感想や口コミでは結構評判よかったんです。 飲んでも美味しい みたいに。 材料を変えれば ピンとくるのかなと思って… 高級な昆布 かつお節にすれば変わるかもしれないですが お手ごろなものがいいです。 まだやってみていないですが 今の状態にさば節とかの 硬い削り節を追加したら変わるのかなぁとか それくらいしか考え付きません。 この素材 この分量がおすすめ とかあったら教えてください。 DVD-R 国産と海外産 DVD-RWもそうですが、国産のものはディスクを1枚1枚チェックするのでコストがかかり、 海外のものはチェックが甘いので安い分不良品も多いと聞いたことがあります。 国内で有名どころのメーカーでも、原産国が「韓国」だったり「台湾」だったりっていうのも多いですが、これらのディスクの品質はどの程度なんでしょう? 国産より悪くて、海外のマイナーメーカーのよりはマシってくらいなんでしょうか? 日本でも海外のテレビ放送が見られないのでしょうか? 日本でも海外のテレビ放送が見られないのでしょうか? 海外へ行きますと、そこのテレビが30~50チャンネルほどのテレビ放送が見られます。 ケーブルテレビが配信しているのかと思いきや直接受信しているようです。韓国や台湾へ行ったときも日本のNHK・BSが見られました。スペインへ行ったときもZDF、BBCが見られました。日本でも海外のテレビ放送が見られないのでしょうか?見られる方法はありませんか?教えてください。 海外(インド・中国など)から日本への配送手段 海外にて買い付けをした場合、日本への配送手段はどのようなものがあるのでしょうか? 具体的には、インド・ベトナム・中国・台湾・韓国からの配送です。 よろしくお願いします。 世界の日本食 海外で日本食を食べたら、こんなのだったよ、等。 その国の日本食の特色(誤解?)などを教えてください。 韓国ではお寿司にはたくわんやらっきょうがつきものです。緑茶もでない・・。 半導体素材メーカー、韓国以外の国には? 今、韓国への輸出をしている日本の半導体メーカーさんですが、韓国以外でもシェアってあるんですか? 例えば今勢いのある台湾の半導体企業とかが、韓国の企業の変わりに日本の素材を使ってくれれば日本にとってはとても良い事だと思うんです。 こういった動き、考えはあるんでしょうか? 最近、疑問に思ったのですが日本から接続することを前提で海外のオンライン 最近、疑問に思ったのですが日本から接続することを前提で海外のオンラインゲームでできないものってありますか? ちなみに韓国、台湾、中国とやりましたが全部動きました 【バイクでの海外旅行】で日本から韓国にフェリーで渡 【バイクでの海外旅行】で日本から韓国にフェリーで渡って、そこから世界各国を西に向かって13年間も日本に帰らずに旅を続けた日本人は、お金が尽きると現地でバイトしながら旅を続けたそうですが、日本から観光ビザで韓国に入国して、あとの国も観光ビザで入国してずっと海外を観光ビザで入国し続けることって可能なのですか? お盆の海外旅行 お盆休みが4日あります。 この4日間で、日本より快適に過ごせる海外に 行きたいと思っています。 近場の韓国、台湾は暑いので避けたいです。 お薦めのところはありますか。 北海道の田舎在住です。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 海外でビジネスするならどこの国で? もし海外でビジネスをされるなら、どこの国が良いと思いますか? 中国 台湾 韓国 シンガポール インド アメリカ やっぱり日本 この中で選ぶとしたら。理由もよろしければお願いいたします。 フルーツグラノーラ フルーツグラノーラっておいしんですか?? 食べてみたいんですが、 原材料原産国をみてみたら 中国産のもチラホラと、、、 全部日本産、せめて中国、韓国以外で ありませんか?? 海外にモノを送るときの規制について ご存知の方がいたら教えてください。 友達からMade in Chinaの製品を台湾に送ると問題になると聞きました。たぶん、これは北朝鮮に日本からIT機器を送るのがマズイのと同じようなことだと思うのですが、○○国の製品を××国に送ってはいけないというような情報が掲載されているホームページなどがあれば、場所を教えてください。 海外へ荷物を送るときの送付状にも「原産国」を記載する欄があり、気になっています。 よろしくお願いします。 日本海を東海とよぶことについて 先日、中華航空に乗ったときの事です。何気なくシートに設置されたモニターの地図を見ていると、日本海のところに東海と書かれていました。韓国が日本海を東海にしろとクレームを付けていたことは知っていますが、台湾の中華航空までそのように地図に書いているとは知りませんでした。日本海のことを東海と呼ぼうと言っていって、それを実践している国々は韓国以外にどこの国があるんでしょうか?また日本海を東海と呼ぶことについてどのように思われますか? 私は東海は絶対反対です。そもそも日本から見たら西の海ですし。クレームをつけるんだったら東シナ海も違う名前に変更しろと韓国は抗議すればいいんですが、中国には何も言えない韓国、それとも日本をただ単に大嫌いな韓国は東シナ海について何も言わないのはおかしいと思います。 圧力鍋で五目豆を作る方法&美味しい大豆レシピ 海外在住の者です。 知り合いの外国人が日本食が好きなのですが(作るのも食べるのも)、その人が最近大豆を大量に買ってきました。 何か良い料理方法はある?と聞かれたのですが、私が思いつく大豆料理は五目豆くらいしか思い浮かびません。 材料は、、、、、 干し椎茸・昆布・人参・豚肉(鶏肉)・醤油・砂糖(味醂が無いので)を使って作ろうと思います。 外国人好みで砂糖は少なめにするつもりですが。。。。。 1・大豆は一晩水に漬ける・昆布、椎茸をだし取りの為に一晩水に漬けておく 2・人参、豚肉は細かく切る。 3・材料全てとだし汁を入れて圧力鍋で調理する 大体こんな感じで良いのかな?と思うのですが、どうでしょう? 圧力鍋で五目豆を作った経験のある方是非レシピを教えてください。(出来るだけ詳しく) その他美味しい大豆レシピを知っている方も是非お願いします。 粉末のだしを自分で作るってどうなんでしょう? 前から使っていた市販の「だしの素」がなくなるのを機に、「素材を粉末にして、だしがらがでないように使う」という方法を試してみたいと思います。 だし候補には、鰹節・昆布・にぼし・干し椎茸があがってますが、いくつか疑問があります。 1.粉末&使い切りに向かないモノはあるのでしょうか? 2.粉末にするにはどういう方法があるのでしょうか? 3.他に粉末にして使う時の注意点 自分なりに考えて、 ・使い切りに向かないモノは、ダシパックみたいな袋に入れてとりだせばいいかな?と思いましたが、所詮一人で考えることなので、これしか思いつきません。 だしがらの佃煮はうまく作れないし、食べきれないので、がらが出ないようにしたいのです。 皆さんの考えや体験談などを教えて下さい。 おすすめDVD-Rは? 皆さんは、何処のDVD-Rが一番エラーが少ないと思いますか?ベスト3など、思った事をお願いします。買う時に悩んでいます。やはり日本のメーカーでも、原産国が海外(台湾等)のはやめた方がいいのですかね? YOASOBI、ライブするのが海外がほとんど? https://www.yoasobi-music.jp/live/ 上記がYOASOBIのライブ会場のようですけどマレーシアとかシンガポールとか台湾、韓国、香港・・この人日本ではあまり人気がないから海外に賭けてるということでしょうか? 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他(料理・飲食・グルメ) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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