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どういう飲食店なら、また来ようと思いますか?
・美味しい ・安い ・通いやすい ・料理の提供時間が短い ・メニュー数が多い ・清潔感がある 以外で、一度来た飲食店に「また来よう」と思える要因は何ですか?
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既に回答に出ていますが、店員さんの接客マナー。 それがきちんとしてるかどうかが、味や価格以上に私のかでは大きいですね。
その店にしかない「何か」があることです。 ・清楚で愛想のいいおねぇちゃん。だったり ・超でか盛のメニューだったり ・妙に落ち着いてくつろげる雰囲気だったり ・一見頑固だが実は優しい店主だったり あげられた条件は店としては最低限の条件ですが、 客がリピートするのは、やはり「何か」なのですよ。 それが何かはその人次第なのですが。
- Aquarius17
- ベストアンサー率17% (31/178)
こんばんは。 これ以外ですと、店員さんの接客態度と 駐車場があるのと、特にトイレがキレイなら 「また来よう」と思います。
- docomof08
- ベストアンサー率12% (82/643)
上記のいくつかが欠けててもいいから、落ち着ける店。 ファーストフードや激安チェーンであっても、それなりに落ち着ける店がいいです。抽象的ですが。 窮屈な気分になる店は、美味しくてもまた行きたいと思わないです。 あと店員さんが不必要に頑張り過ぎてない店が好きです。
- bari_saku
- ベストアンサー率17% (1827/10268)
・美味しい ⇒最重要要素ですが、コストパフォーマンスに沿っていることが大前提。 どんなに美味しくても、値段と釣り合っていなければリピートはありません。 ・安い ⇒高くても、値段以上の価値があると判断すればリピートします。 ・通いやすい ⇒店の性質にもよりますが、いいお店ならアクセスが悪くても行きます。 ・料理の提供時間が短い ⇒必ずしも重要ではありません。待つ価値のある料理ならリピートします。 ・メニュー数が多い ⇒わずか数品で繁盛しているお店もありますが? お店の規模が不明ですが、小規模でメニューがやたらと多いお店って、美味しいと思ったことはないですね。 ・清潔感がある ⇒程度問題もありますが、汚くても繁盛しているお店もありますので、まあ最低限はクリアしてほしい、といったところです。 結論。 どんなジャンルの料理にしろ、コストパフォーマンスが最重要と考えます。 あとはプラスアルファですね。 こちらは料理のジャンルによって変わってきますので、何とも言えませんが。
- acd411
- ベストアンサー率16% (75/454)
「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」が元気ですがすがしいお店。 結局、いくら凄い美味くて安くても、これがないとなんだかなーってなる。
- shorinji36
- ベストアンサー率17% (406/2382)
もう1度食べたいと思えるかどうかです。 そこそこ美味しくてもまた来たいと思えない飲食店は多いですからねぇ。
- koume2010
- ベストアンサー率20% (6/29)
私の意見ですと上記が全部出来ていれば問題なし・・・ ですが付け加えるなら お洒落などと言った雰囲気も嬉しい 味は、まあまあでも1番に清潔かどうかかな。
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