酒類と健康

質問

２つ質問があります。

１．同量を飲んだ場合、ビール・日本酒・焼酎・ワイン等で、どれが一番低カロリーなのでしょうか。

２．やはりアルコール度数が低い方が肝臓に与える影響は少ないのでしょうか。

以上、よろしくお願いします。

（同種の質問も多いかと思いますが、上手く検索できませんでした。）

回答No.1

zari · ベストアンサー

私も同様な内容を医師に問い合わせました。

まずカロリーですが、基本的にアルコールに依存するそうです。ただ、ビールだけはホップ等で他よりも高いみたいです。

肝臓に与える影響ですが、結局は「一度の摂取アルコール量」で決定されます。アルコール濃度の低いビールでも大量に飲めば当然影響は大きいですし、ウィスキーを中量でも同じ。

私の場合は脂肪肝で指導を受けたのですが、まず、
１．ダイエットビール等を飲むこと
２．一度の摂取量は少なくする
というものでした。
２．は難しい問題ですが、１．は今現在、かなりポイントです。

今はプリン体やカロリーが大きく取り沙汰されているので、各メーカーで知恵を絞ったカロリーオフ商品が多数販売されてますよね。カロリーオフ＝美味しくないわけですが、これだけたくさんあると「これだけカロリー低いならいいか」と妥協できる商品もありました。

ちなみに私はビール系は「DIET生」サワーは「カロリ」を常飲しております。ビールはカロリーよりもプリン体含有量を重視し、サワーは単純に美味しさで選びました。

私は脂肪肝の観点でしかわかりませんが、もし参考になりましたら幸いです。

お礼

どうもありがとうございました。

とても参考になります。
自分もビール（発泡酒）はダイエット系のものを愛飲しております。最近ワインに凝ってみようかなぁと思い始めたんですが、健康面が気になったので質問させていただきました。