- 締切済み
今日のひるなび！のぬか漬けに関して…
簡単ぬか漬けが流行るかもっていうニュースを読んでいて、よくわからない内に終わりました。 ジップロック？にいれて漬ける簡単な方法とかで、250gの糠に塩水をいれて捨て漬け？をして２週間で糠床ができるとかなんとか。 塩水はどのくらいかわからないし、捨て漬けをするであってるかわかりません。 ぬか漬けのやり方に詳しい方、教えてください。
noname#163439
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- 回答数1
- ありがとう数1
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
noname#210617
回答No.1
