レストランや喫茶店で出るアイスコーヒー等・・・・

質問

いつも思うのですが、レストランや喫茶店で出るアイスコーヒーやらのドリンク類には、どうしてあんなにたくさんの氷が入っているのでしょうか？
少し時間が経つと、薄まってしまってまずくなります。
量をケチっているのでしょうか？

回答No.1

Willyt · ベストアンサー

飲食店は味で勝負する生業です。アイスコーヒーの薄いのを出して儲かる額は僅かなのにそれによって悪い評判が広まると命取りになる大変厳しい商売なのですよ。時間が経つと薄まるのは氷が融けるからで、ある程度は仕方ないのですが、それであくどい儲けをしているということはまず考えられないですよ。貴方が自分で作るアイスコーヒーが標準より濃いのかも知れませんよ。濃いのが好きな人もいれば薄いのが好きな人もいますから、店はその匙加減は大変難しいのです。黙っていないで自分が濃いのが好きだから濃くしてくれと頼むとたぶんそのとおりにしてくれると思いますよ。

　私自身の経験から言えば、薄くてまずく感じたことはありませんがね。

回答No.2

fedotov

氷が解ける前、美味しいうちに飲んで下さいね。

飲む立場からすると、猛暑の外からお店に入って、
氷がたくさん入ったドリンクを一気に飲むのと、
冷たさが染みて爽快。

氷がたくさん入っているのと、少ししか入っていない
のでは冷たさが違いますので、氷を減らしたら、
氷をケチっているとクレームが来ると思います。