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アメリカのりんご
アメリカでは、よくリンゴが出てきますが、一番良く食べている果物なのでしょうか。 リンゴの木というと、日本では、東北を思い浮かべますがアメリカでは、リンゴが気候にあっている果物なのでしょうか。 また、料理は、アップルパイなどですか? あまり、生では食べないと聞いた事がありますが。 ご存知ある方いらっしゃいましたら、暇な時 おねがいします。
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日本のリンゴは明治初年アメリカから導入、正式に輸入されたのは明治4年、種類も主にアメリカから伝わった物が多い筈です。 日本では富士のように大きく改良した物を見慣れえていますがそれに比べれば酸味のあり素朴な気がします。 焼きリンゴの他やたらとアップルパイが好きなのはアメリカ人ですが、熱を通したとき酸味がある方がよいのかも知れません。 アメリカのリンゴの話・・・ http://www.actv.ne.jp/~ksuzuki/apollo/apple.html 青森県リンゴ作りの歴史・・・ http://www.toonippo.co.jp/kodomo/kodomono6/5/apple.html 日本のリンゴの歴史、他・・・ http://www.roy.hi-ho.ne.jp/apple-fujita/sub3.htm リンゴ生産量では中国が世界の1/4を占めています。 以下、EU,アメリカ・・・http://www.toonippo.co.jp/news_too/nto2000/nto20000618.html
その他の回答 (3)
- orange-juice
- ベストアンサー率37% (3/8)
料理というよりは宗教の関係ではないのでしょうか。聖書に出てくるアダムとイブが食べた禁断の果実って確か「りんご」でしたよね??? 何かの折によく「apple」という単語が出てくるのはそのせいかな、と私は思っておりますが・・・。 質問の意図と異なる回答となっていたら、申しわけありません。
お礼
ありがとうございます。 参考になりました。
- naminata
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スーパーに行くと、日本よりも多くの種類のリンゴが並んでます。日本のフジリンゴもありますよ。でもどこでどうやって生産されているのかは見たことありませんが・・・。 果物の中で1番多く食べられているのかどうかはわかりませんが、アメリカをリンゴにたとえる記述などを目にしたことがあります。アップルパイ=アメリカ人の女の子など。ニューヨークもビッグアップルというあだ名ですし、リンゴとアメリカは深い関係が?あるのではないでしょうか。 代表的なリンゴ料理はやはりアップルパイですね。あとは焼きリンゴとか・・・。 リンゴの種類が多く生食用と料理用に(主にデザート)分けられていることが多いです。 あまり参考になってないみたいでごめんなさい。
お礼
ありがとうございます。参考になりました。 ヨーロッパなどからアメリカ大陸へ移民してきた時、リンゴの木が一番簡単に育ったとかでしょうか? また、リンゴの酸っぱい味と女の子のイメージが似ているからとかでしょうか?
- bhoji
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まずアメリカ一番食べられている、果物は柑橘類のオレンジやグレープフルーツ などだと思います。 リンゴの生産量は参考URLで見てください。 人口1人当りの生産量はアメリカの方が多いです。(アメリカは2.88億人) 価格は卸売価格?で2001年で平均1kgで35セント(40円位)です。 生食率は不明です。
お礼
参考になりました。 グレープフルーツを絞って飲むCMを良く見かけますが アメリカの柑橘類は、安いのでしょうか。 とても体に良さそうです。 リンゴも安ですね。
お礼
ありがとうございます。 参考にさせて頂きます。