• 締切済み

アボカドの種

こんにちは。 以前、何かで聞いたのですが、アボカドの種をゴマ油に浸して使うと動脈硬化?か何かの改善が出来るらしいのです。 詳しくご存知の方、レシピや効果など教えて下さい。 よろしくお願い致します。

みんなの回答

  • kotoko
  • ベストアンサー率33% (1142/3362)
回答No.1

アボカドの実にはオレイン酸などが豊富で動脈硬化予防などの効果があるそうです。 http://www.maruka-ishikawa.co.jp/veg-fru/avocado.htm http://www.tbs.co.jp/hanamaru/medama/030901.html 種をごま油に浸すというのは残念ながら聞いた事がありません。