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松江で、島根和牛を、ランチに、食べられるお店
14日から島根~鳥取へ初めて行きます。 その際、松江にも行くのですが、お昼ご飯に島根和牛を使った食事を食べられたら、と思っています。 (島根は魚介類やお蕎麦がおいしいこともわかっていますが、それについては別の日の食事にしようと思っているのです。) お蕎麦やお魚など、和風の食事が続くので、できれば洋食で食べられると嬉しいです。 良いお店がありましたら、お教え下さい。
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だいぶ昔に行ったお店なのでリアルな情報をお届けできなくて申しわけないですが、松江駅から車で少し行ったところに「和(サワと読むらしいです)」というステーキハウスがあります。 マスターが非常に素材重視でいろいろこだわったメニューを準備しています。 私が行ったのは夕食なので、ランチに目の前の鉄板で焼いてくれるかどうかは分かりませんが、脂身を少なめにとか焼き加減などもきいてくれて非常に気さくな方でした。 味は最高です。 詳しい場所や営業時間などはお電話で確認されてから行かれた方がいいかもしれません! あと、情報までに検索したらこんなページもありました↓ http://inc.to/restaurant-steak/simane/
お礼
アドバイスをありがとうございました。 ただいま旅行から帰って参りました。 松江で和牛を食べたい!と思って出雲から車を走らせていましたら、途中にあった宍道湖沿いの道の駅で、島根和牛ハンバーグが食べられるとあったので食べてしまいました…。 アドバイスを活かせず申し訳ありません。 島根はとても良いところだったので、また訪れたいと思いますので、その際には参考にさせていただきます!