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フルコースのステーキの量（ｇ）は？
教えて下さい。 レストランでフルコースのメインディッシュで出てくる牛肉の量は、一般的に何グラムくらいあるのですか？
noname#143550
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質問者が選んだベストアンサー
フランスレストランの場合、アラカルトでステーキを頼むとヒレステーキなら120グラム、サーロインステーキなら150グラムが平均です。これがフルコースになると、ほとんどがヒレステーキで80グラムが平均です。
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- yamato1957
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回答No.1
＞一般的に何グラムくらいあるのですか 普通は80g～120gの間です。メインが魚と肉の両方出される場合は80g程度が多いですね。
質問者
お礼
ご回答、ありがとうございました。
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ご回答ありがとうございました。