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タダでもらえる米ヌカは食べれますか?
全国展開しているお米屋さんでお米を配達してもらってます。 配達時にタダで米ヌカを頂けるのでヌカ袋を作ってお風呂に入れたり、炒り糠にしてクッキーを焼いたり、料理に混ぜたりしてます。 この間、農薬を使って作られたお米の糠は残留農薬が含まれてると知りました。 私は今妊婦で、2才の子供も今まで糠を食べてました。 食べたのは合計しても数日ですが、健康被害はありますでしょうか? 健康の為、この無農薬農法でない糠(ごく一般的に作られた米より出る糠)をこのまま、食べてても大丈夫でしょうか?
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無農薬栽培ではない玄米も普通に売られていますので、米糠を食べても問題ありません。 少なくとも安全基準は満たしたものが売られています。
お礼
農薬を使用する時点で安全基準があるんですね。安心しました。