締切済み 麻辣火鍋 2003/08/20 18:05 台湾料理の「麻辣火鍋」が自宅で食べたいのですが 肝心の鍋が見つかりません 真ん中に仕切りがある鍋なのですがインターネットで購入できるお店を教えて下さい みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 r-suzuki ベストアンサー率50% (287/567) 2003/08/20 21:07 回答No.1 ステンレスで出来たのを探してみたんですが http://plaza.rakuten.co.jp/sari22/diaryold/20030402/ 合羽橋でもなさげなかんじですね。 しかし仕切り土鍋というものがあります。こちらはどうでしょう。３２００円です。 参考URL： http://www.alulu.com/home361/clog248.htm#1029 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ食器・キッチン用品 関連するQ&A 四川料理の冒菜、火鍋、麻辣の違い アメリカに住んでいた頃よく四川料理のレストランに行っていて、冒菜(maocai)が大好きでした。 日本に帰ってきて、美味しい四川料理やさんを探しましたが見つからず、恐縮ながら夫と2人でなんとか再現できないかと試みております。 調べると、火鍋の油が少ないバージョンとなっていましたが本当ですか？火鍋も食べた事があるのですが、冒菜とは少し違うというか.... 冒菜と火鍋、麻辣鍋の違いってなんなのでしょうか？ご存知の方宜しくお願いします。 調理方法やレシピなど調べてもなかなか出てきませんし、近くの中国系マーケットに行って聞いても四川料理は分からないと言われてしまいました。 (とりあえず火鍋と麻辣鍋の元は買ってきました。油で炒めて、出汁を入れて野菜を入れるとマーケットの男の子が教えてくれました。) 麻辣火鍋のスープ 中国で食べた麻辣火鍋をこの灼熱の日本でも食べたいと思いました。 しかし、血の池地獄のような真っ赤なスープのレシピがわかりません。 中国ではスーパーマーケットなどでスープの素が売られていましたが、日本の中華食材の店では見かけません。 どなたかこの配合を知ってらっしゃる方、ぜひお教えください！ よろしくお願いします。 ズバリ！好きな中華料理は？ 好きな中華料理ベスト３は何ですか？ 僕は「麻婆豆腐」「麻辣麺」「火鍋」です 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 二種類鍋？（仕切りがある鍋）を購入したいです 日本ではたまにテレビで観かける事がありますが、金属のような鍋で、真ん中に仕切りがあり（曲線の）二種類のスープの味の鍋料理が作れる鍋を探しています。 検索で「二種類鍋」で調べたら、一番最初に出ていました。 購入場所や通販、など また使っているよ・・と言う方は教えてください。 鍋奉行の方へ 札幌で火鍋か辛い鍋をやってる店教えてください！！ 麻の襦袢に薄い芯は入っているものですか？ 先日ようやく麻の襦袢を購入しました。 6000円台と安かったので、着物初心者の私は、 まずはこれで麻の襦袢を体験しよう！と思いました。 商品がついて商品をさわってみると。。。 襟の中にビニールのような、ごく薄いものが芯として入っていました。 襟芯のようにしっかりしたものではなく、はずせるものでもないです。 触るとめらめら、とビニールのような音がします。 問い合わせると、ポリエステルの芯だそうです。 替え襟がポリエステルなのは、自分で替えようと思っていましたが、 暑さの為に麻の長じゅばんを買おうとしているのに 蒸れるのでは！と思いました。 普通、襦袢の襟の中には薄い芯は入っているものですか？ 自分が持っているのは正絹の、親の古い長じゅばんで、それには入ってないですが 古い物なので、比べる対象ではないです。 お店で麻の肌襦袢をさわったことがなく、わからないので、 持っている方、教えていただけませんか？ やはり返品して、同じ既製品でも1.5～2万円弱の製品の方がいいのでしょうか？ それともこれって普通でしょうか？ 先ほど（4月26日）別冊アサ秘ジャーナルでやっていたトルコ料理のお店っ 先ほど（4月26日）別冊アサ秘ジャーナルでやっていたトルコ料理のお店ってどこでしょう？詳しい事知っている方教えて下さい！ 黒烏龍茶のＣＭで使われていた鍋はどこに売っているのでしょうか？ 黒烏龍茶のＣＭで使われていた真ん中に仕切りがついている鍋は どこに売っているのでしょうか？ それとも、ＣＭ用に作られた鍋なのでしょうか？ 教えて下さい。 東京で北京風羊肉のしゃぶしゃぶのお店 北京風羊肉しゃぶしゃぶのお店を探しています。北京風というのは、最近流行っている２色鍋を使った火鍋（鍋の中央にしきりが入っていて、唐辛子入りの赤くて辛いスープと白いスープが入っている）ではなく、出汁だけの味のない鍋の中で羊肉や野菜を煮て、すり胡麻、腐乳、ごま油、にんにく、刻みネギ、香菜など２０種類ぐらいの材料で作るタレをつけて食べる料理です。こちらの方が２色鍋よりずっと美味しいのに、なぜかこれをやっていた店（たとえば池袋の「北京屋台」）がみんななくなってしまいました。そこでこの北京風しゃぶしゃぶのお店をご存じの方は、お教えください。なお、値段の高い神田の龍水楼は知っていますので、それ以外のお店をお願いします。 大連のレストラン ８月のお盆休みに大連へ行きます。 大連市内＆開発区内で、海鮮料理、火鍋料理のおいしい店を知っている方、教えていただけないでしょうか？ よろしくお願いします。 大阪，梅田，難波，天王寺辺りで鍋料理 タイトル通りの質問なのですが 元，相撲取りの若乃花さんのお店に行こうと思ったのですが 予約がいっぱいで行けませんでした． そこで，あまり高級ではなく，そこそこおいしいよと言う 鍋料理屋さんはないでしょうか？ お鍋をメインに扱っている所じゃなくてもいいので お勧めのところがあったら教えてください． 欲を言えば穴場というか，両隣の席の人と仕切りなどで 区切ってあるような所がいいですが あくまで，欲を言えばですので，条件には加えなくても大丈夫です． ガーゼや麻素材のパジャマの着心地ってどうですか？ 今朝ガーゼのパジャマをネットで２種類買いました。 ・一つは上下セットのお茶染めのガーゼのパジャマ（５０００円くらい） ・もう一つはパジャマの下だけのガーゼのパジャマ（２枚組み３０００円くらい） ２点は違う店で買いましたが共にダブルガーゼだということです。 着心地を優先しようとデザインや色はイマイチだったのですがガーゼを購入しましたが、デザイン的には他のサイトの麻のパジャマが気に入っているんです(^_^;) そこでリネン（麻）やガーゼのパジャマを着ている方、利点、欠点を教えていただければとおもいます。 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 広島県福山市で接待にいい、鍋料理のおいしいお店 １２月に福山市内で接待をすることになり、お店を探しています。寒いですし鍋料理がいいと思います。水炊きか寄せ鍋あたりで考えています。人数は６名で、予算は１人１０，０００円までで、仕切り（ふすま）のある落ち着いた部屋でどこかありませんか？できたら福山駅周辺で行いたいと思います。是非成功させたいのでアドバイスをよろしくお願いします。検索できるホームページがあったら紹介して下さい。 ごま油の鍋 ごま油で作る鍋があると聞きました。 もともとは台湾料理？だったらしく、ごま油で牛肉や豚肉を煮たあと、野菜を入れ鍋にする料理らしいのですが、ご存知の方がいればどのようなものか、味など教えてください！ もしレシピがわかればついでに教えてください！！ 厚かましくてすみません。。。 鍋料理専門店ないでしょうか？(川崎～新橋あたり) 季節モノということもあり、忘年会も兼ねて 鍋料理を食べに行くことになりました。 そこでいろいろと検索したのですが、どうもいい店が見つかりません。 出てくるのはコース料理に鍋料理が組み込まれているものばかりです。 ・鍋料理を専門に食べられる ・気取ってない のような条件で良いお店をご存知でしたら教えていただけないでしょうか。 都内台湾料理屋でココは美味い！一度は行ってみろ！的な店ありますか？ みなさんこんにちは。 タイトル通りですが都内で美味しいor本格台湾料理屋を探してます。 流行の店でも結構！うらぶれた店尚結構！ とにかく美味しいお店知ってる方お願いします。 台湾料理とうたいながら結局、創作料理の店に辟易しています。 カジュアルな店でもオヤジの隠れ家的店でも美味しい台湾料理の店情報 待ってマス！！ レスは必ず致します。 台湾料理のお店 大阪の南の方（堺含めて下の方）で 台湾料理（中国料理）のお店 ご存知の方いらっしゃいませんか？ 祖父に頼まれ検索してみたのですが、市内などしか出てこなくて…。 チェーン店や大きいお店しか出てこないんです。 なので小さなお店でもなんでもいいので、 台湾料理のお店ご存知の方教えていただけませんか？ なんか中国料理と表して台湾料理もあるお店もあるみたいなんで 出来れば中国料理のお店も教えて頂きたいのですが…。 ご存知の方よろしくお願い致します。 最近、日本中で台湾料理店が激増！？ 私は、結構な田舎県の県庁所在地に住んでいるのですが、そんなある日、私の街に台湾料理店が出来ているのを発見しました。 私は、台湾には友人もいた事から、以前から何度も台湾は訪問した事があり、台湾料理は大好物でしたので非常に興味を引かれました。 その時の私は「こんな田舎に台湾料理店が出来るとは珍しいな・・・。」と思い、その店で食事をしてみようと思い入店してみたのでした。 入店してみて店の雰囲気から、私はすぐに、「これは台湾料理店ではない。」とピンときました。 そして、テーブルに着き、メニューを見ると"台湾風〇〇"などの料理が多く、台湾料理とはまったく関係のない料理ばかりでした。 そこで、私は店員さんに、「どこの出身か?」と質問してみたところ、『中国のハルピン出身です。」という答えが返ってきました。 案の定、中国出身が始めた台湾料理店だったのでした。 それから、数ヵ月後、今度は別の場所でも台湾料理店が出来ているのを発見し、私はまたまた驚き、興味を持った私は、今度こそは本物の台湾料理かと期待し、入店してみたところ、やはり大陸出身の人の店でした。 あちこちのサイトでも、最近、台湾料理店が激増しているという話題を見たのですが、中国出身の人達が中国料理の看板を出さず、台湾料理の看板で商売を始めているのでしょうか？ 事情通のみなさんの県でも、最近、台湾料理の店を見かけたりしますか？ 台湾のわからない食べ物 台湾のわからない食べ物 先日、台湾の旅行した際、鍋を食べました。 日本語のわからないお店だったのですが、英語表記や漢字を見て、豚肉のお鍋と海鮮鍋を頼みました。 お茶が甘かった以外は、本当に美味しく、お店の人も親切で、台湾がよりいっそう好きになりました。 で、店員さんが置いていかれた伝票なのですが・・・。 おそらく、追加具材だと思いますが、これ何？？？というものが多くて、おもわず写真を撮りました。 職場の中国人さん（内モンゴル出身）に見せて聞きましたが、「わからないなぁ」とのこと。 鍋は非常に美味しかったので、次に台湾を訪れたときは、具材の追加もやってみたいと思っています。 ですので、一体どの様な食べ物か知りたいと思います。 ご存じの方がおられましたら、「冬粉」「米血」「玉米筍」についてお教え下さい。 北海道の鍋料理のお店を教えてください。 北海道も雪深くなり、鍋料理が美味しく感じられる季節になってきました。 上司と鍋料理を食べに行くことになったのですが、北海道の鍋料理のお店は野菜が少なく、肉や魚が多いように思えます。 上司はメタボ気味と言うこともあり、野菜が沢山入った鍋を食べたいと言っています。 そこで、札幌・大通り・すすきので野菜が沢山入った鍋を食べれるお店をご存知でしたら教えてください。 宜しくお願いします。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
