カルボナーラ鍋にお薦めの具財は？

質問

カルボナーラ鍋にお薦めの具財は？

いつもお世話になっております。
カルボナーラ鍋なるものに挑戦してみようと思っているのですが・・・
お薦めの具財があれば教えてください。

（スープの裏面のレシピに書かれた材料以は用意してあります。）

回答No.2

cuntach · ベストアンサー

ラーメンをお勧めします。
永谷園などから、「お鍋用」として麺だけを販売していますので、これを使うと良いです。
勿論、お鍋のあとに・・・的なタイミングでの投入になると思いますが。

鍋の途中では、鶏のスライスなど、比較的サッパリした食材が合うでしょう。
カルボナーラといえばベーコンですが、これは味を出すことも目的に使って、具には多くを使わない方が良いでしょう。あくまでも、アクセント程度に。

因みに、奈良県の「まりお流」という名前のラーメン屋さんでは、店のメニューとしてカルボナーラ味のラーメンを出しています。

お礼

お礼が遅くなってしまい、申し訳ありません。

ラーメンとは、全く想定外でした。

カルボナーラ＝パスタ　と決め付けなくてもよいのですね。

是非やってみたいと思います。

回答ありがとうございました。

回答No.1

O-Gon

ジャガイモと卵が好きです♪

お礼

卵ですか・・・
ちょっと、盲点でした。
おいしそうですね♪

回答ありがとうございました。