『エビス ＡＳＵＫＡ ＣＲＵＩＳＥ まろやか熟成』は、実は『クラッシッ

質問

『エビス　ＡＳＵＫＡ　ＣＲＵＩＳＥ　まろやか熟成』は、実は『クラッシック』？。
今日、コンビニで上記の名称のエビスビールを見つけ、普通のエビスより５０円高いのに、『まろやか熟成』と『限定』に惹かれてまんまと購入。

飲んでみて「私好みの味わいでおいしい」と「あれ、これは『サッポロクラッシック』では？」と感じました。エビスはサッポロのブランド。似た味わいになっても不思議でない。後味の濃厚さ（味の濃さではなく、エキス分の濃厚さ）は『クラッシック』より軽やか、すっきりでしょうか。

で、サッポロさんの内部情報を知ってらっしゃる方、テイスティングのプロの方にお聞きしたいのです。私の味覚、正しいですか？。

『クラッシック』は麦芽１００％で、私は日本で一番おいしいビールと思っています。自分が好きな味わいという点でも、本場の（ドイツ地ビールや日本の地ビールのような）味わいを再現、実現していると思う点でも、そう思うのです。

ただし、関東圏に住んでいる私は『サッポロクラッシック』をここ３年ほどは飲んでいません。普段はサッポロ生（黒ラベル）を選んで飲みます。普通のエビスは、高価なのと味わいが濃すぎるため自炊したオカズに合わないことがあって黒ラベルです。また、エビスの中では『ザ・ホップ』の方が好みです。

好きなものだからこそ知りたい。情報、ご意見いただけたらと思います。よろしくお願いします。

回答No.3

mouse1948 · ベストアンサー

こんにちわ。
再補足です。
下記のサイトに記載があります。

「麦芽（恊働契約栽培）100％使用、バイエルン産アロマホップ（恊働契約栽培）をふんだんに使用」。

私も『サッポロクラッシック』が大好き（おそらくサッポロビールで発売のもので一番好き）なので、できましたら『エビス　ＡＳＵＫＡ　ＣＲＵＩＳＥ　まろやか熟成』と飲み比べてみたいものです。

参考URL：

http://www.sapporobeer.jp/yebisu/asuka/product.html

お礼

ありがとうございます。

観たページが違っていました。
詳しい情報があったのですね。
失礼しました。

回答No.2

mouse1948

補足です。

『エビス　ＡＳＵＫＡ　ＣＲＵＩＳＥ　まろやか熟成』は、バイエルン産アロマホップ使用でアルコール度数は5.5％。
『サッポロ　クラシック』は、ファインアロマホップ100％使用でアルコール度数は5％。

アルコール度数からして違いますね。

参考URL：

http://www.sapporobeer.jp/classic/product/index.html

お礼

ありがとうございます。

ＨＰを見てみましたが、『エビス　ＡＳＵＫＡ　ＣＲＵＩＳＥ　まろやか熟成』は、バイエルン産アロマホップ使用、とは記述が無いようですが？（缶にも表記ありません）。また、アルコール度数は調整できないものなのでしょうか？。

キャッチーな書き出しをしてしまい、誤解を生じたかもしれません。すみません。

相談の趣旨は、”当該二つのビールが全く同じではないか？同じものなのにラベルを替えて販売しているのではないか？”という、批判的なものではありません。

私の味覚の感想について、製造上の情報に詳しい方、味わうことを仕事にしているプロフェッショナルの方、或いはそのくらい味わいにコダワリのある方で当該ビールを飲んだことがある方に、例えば”なるほど似た味わいである”とか”味わいは似ているが実は製法が違う”とか、”香りも味わいも似ているなどと言えませんよ”とか、そのような実質的な情報が欲しいと思ったのです。

とまれ、補足もいただき御回答くださりありがとうございました。

回答No.1

mouse1948

私はヱビスの大ファンでいつもこれを飲んでます。
『エビス　ＡＳＵＫＡ　ＣＲＵＩＳＥ　まろやか熟成』を飲んでいないでの発言です。因にヱビスよりも『サッポロクラシック』が大好きですが普段飲めない地域に住んでいます。
もし『エビス　ＡＳＵＫＡ　ＣＲＵＩＳＥ　まろやか熟成』を飲んでいたとしても、普段飲めない『サッポロクラシック』と同時に飲み比べなければ無理でしょう。

限定発売中の『エビス　ＡＳＵＫＡ　ＣＲＵＩＳＥ　まろやか熟成』と北海道限定発売中の『サッポロクラシック』は違うと思います。
その理由はこれです。

『エビス　ＡＳＵＫＡ　ＣＲＵＩＳＥ　まろやか熟成』は全国限定発売中です。つまり北海道でも販売されています。
もし『エビス　ＡＳＵＫＡ　ＣＲＵＩＳＥ　まろやか熟成』＝『サッポロクラシック』、だとしたら可笑しいでしょう？
北海道民は新しいもの好きで好奇心旺盛なそうです。
普段飲み慣れている『サッポロクラシック』が『エビス　ＡＳＵＫＡ　ＣＲＵＩＳＥ　まろやか熟成』と同じであれば道民からクレームがくる可能性もあります。
とても考えられません。

なお『サッポロクラシック』は下記サイトから購入できます。

参考URL：

http://store.shopping.yahoo.co.jp/ja-iwamizawa/h-112.html