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果汁ジュースとCCレモン
果汁ジュースとCCレモン 果汁ジュースで100%以下のものは、残りの%は何が含まれているのでしょうか? やはり、その果汁に似せた化学着色・調合された液体で補っているのでしょうか? あと、果汁ジュース100%に近くなるほど、やはり値段は上がるように感じられるのですが、それはどうしてでしょうか? CCレモンってレモン1000個分のビタミンCと表示されていますが 果汁は1%なんですよね。レモン1000個分と言われたら、1000個分のレモンをあの中にそのまま入っていて、果汁100%なんじゃないかなぁと考えてしまうのですが、CCレモンに入っているビタミンCは何のビタミンCなんでしょうか?
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>やはり、その果汁に似せた化学着色・調合された液体で補っているのでしょうか? まあそんな感じ。 >果汁ジュース100%に近くなるほど、やはり値段は上がるように感じられるのですが、それはどうしてでしょうか? 工業的に大量生産可能な合成物と農産物を比較してどちらが手間(コスト)が掛かるか考えましょう。 当然・・・・ですね。 >レモン1000個分のビタミンC 正確に読み解けば判断できるのだが、一見すると誤解を生みそうな表記ではある。 そういった表現はパッケージに大書され、正確な情報は目立たない場所に小さく書いてある。 CCレモンに限った話ではないけど。 >CCレモンに入っているビタミンCは何のビタミンCなんでしょうか? 合成されたビタミンCじゃ無いのかな? ローズヒップとかアセロラなどビタミンCを多量に含む他の植物からかも知れないけど 詳しい由来はわからない。
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「果汁100%のもの以外は、『ジュース』という名称で販売できない」ことになっていますので100%以下ののジュースはないので質問が成り立ちません。 なので製品名で100%以下のものは「○○オレンジ」となります。 その成分については殆ど表示されていないようですが、天然水にその果汁に似せた化学着色・調合された液体で補っているのでしょう。 なので果汁1%のCCレモンはCCレモンジュースとは言わないあくまでもCCレモンです。 成分については公表されていませんが「ベニハナ」のようです。