さつまいもの芽が出て出て困ってます。

質問

さつまいもの芽が出て出て困ってます。

さつまいもを先日大量に買ったのですが、芽が伸びてきて困っています。量がけっこうあるので、すぐ食べ切るという訳にもいかず。。
低めの温度を保てばいいのでしょうが、この時期そういう訳にもいかず。。

ちなみに、今はダンボールに入れたまま、室内に置いてあります。

回答No.1

rimurokku · ベストアンサー

日陰のなるべく涼しいところに、風通し良くして保存して下さい。
段ボールで蓋をして保存すると、なお芽が出やすいのかもしれません。