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クッキング用オーブンを選ぶとしたら何に気をつけますか?

クッキング用オーブンを選ぶとしたら何に気をつけますか? オーブンを買おうとするときの選び方について教えてください。 こんなの選んじゃダメだよ! とか、こんな機能があるといいよ、とか。 例えば、円方と角型の天板は、角型のほうが、使いやすい気がします。円型だと、スペースが狭いし、湯煎焼きするときに、お湯を入れた容器を入れる隙間もないような気がするのですが…。 みなさんは、どんなオーブンを推しますか?

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回答No.2

私もオーブンが欲しい!と思っています。 私が見るポイントとしては ・天板は角型 ・取り外し型天板は二枚欲しい ・天板についている文字のジャマさ加減(スポンジなどに影響が出にくいもの) ・天板の深さ(湯煎時。色々みると深さも色々でした) ・置く場所との奥行きなどの問題 ですね。 主に天板が重要な私です(・∀・) 機能はもうあまり差がないと思うし、いろいろついてても最初はものめずらしくて使ったとしても 結局は使われず封印状態なボタンが多いと思うのであまり気にしてないです。

cej9rbwh
質問者

お礼

多機能性よりも、単純な特化した機能の方がいいですよね。 あっても、使いませんし。 回答ありがとうございました。

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  • japjiji
  • ベストアンサー率45% (389/847)
回答No.5

ガスオーブンがお勧め。 理由はガスの燃焼で水蒸気が発生します。この水蒸気が食材を優しく包み込んで加熱するので出来上がりがしっとりと美味しいです。 もちろんケーキ類・肉類・野菜類などすべてに優しい仕上がりです。 そして火力が強いので食材を入れた時の庫内温度低下も直ぐに戻りますので、ケーキ類などの温度管理が正しく保たれます。 使うときの余熱時間が短いです、これも火力が強いおかげです。

cej9rbwh
質問者

お礼

火力の強いものを選ぶことが大切なのですね。 回答ありがとうございました。

  • mshr1962
  • ベストアンサー率39% (7417/18945)
回答No.4

・ガスレンジは火力が強いが排気が必要で大きくなるので電気レンジ ・使用できる電力が1000W以上出せるもの ・庫内容量25L以上 ・天板は角型で上下2枚以上 ・遠赤外線かスチームが使えるタイプ(出来れば両方) ・値段は税込みで6万円以内 推奨商品()内の数字は価格.comでの最小価格 三洋電機 EMO-TS30C(27,745)、EMO-FL30C(18,735) 日立 MRO-FV200(59,660)、MRO-DS8(32,000) 東芝 ER-GD400(50,780)、ER-E8(35,500)

cej9rbwh
質問者

お礼

メーカーのどの製品かまであげていただき、ありがとうございました。 検討しますね。

  • usokoku
  • ベストアンサー率29% (744/2559)
回答No.3

寸法。火事を起こしてはどうしょうも無いので、置く場所の寸法を測っておき、突起物からの距離が確保できるかどうか。カタログなどに寸法が記載されていますが、「突起物を除く」ということで、一見小さく描かれています。これを突起物の寸法で図りなおす必要があります。 操作の単純さ。複雑怪奇な使い方なんでできません。中身を見ながら、中身を時々取り出して様子を見ながら、焼くので、操作が単純であることが必須。どんな高度な使い方があっても、どんな便利な機能があっても、使い方がわからない(覚えきれない)のでは、使えません。 上下にヒーター線があること。片一方ですと不均一になりやすいので、上下にヒーター線があること。

cej9rbwh
質問者

お礼

実用性重視ですね。 使いやすくないと使えないと。 回答ありがとうございました。

  • aokii
  • ベストアンサー率23% (5210/22062)
回答No.1

凹凸が全く無い掃除がしやすいもの。 電子レンジ機能が付いていないもの。 大きいもの。

cej9rbwh
質問者

お礼

ありがとうございました。 やっぱり実用性ですよね。