- ベストアンサー
ファミレスのドリンクバーで
ファミレスのドリンクバーで ボタンを押した時、ジュースと一緒に出てくる 透明の液は何ですか？
noname#121135
- その他（生活・暮らし）
- 回答数2
- ありがとう数7
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
水、water、H2O です。 ジュースは「濃縮還元」と言って濃縮された状態で保存されています。 これは濃縮によって糖度が上がり腐りにくくなることと、少しの容量でたくさんのジュースを運ぶことができるため移送コストが削減できるからです。 ですので、グラスに注ぐ時に水を加えて本来の濃度にしているんですね。
その他の回答 (1)
- datchi417
- ベストアンサー率27% (515/1904)
回答No.2
ファミレスのドリンクバーなどでは、濃縮したジュースを機械内に入れており、それを炭酸水か水で還元しています。 なので、炭酸水又は水です。
