「～れば」って関西弁かな？

質問

料理が好きなので、本などでレシピを見ますが、不思議に思うことが時々あります。
例えばですけど「お湯にほうれん草を入れ、色が変われば水に取ります」とか「肉に焦げ目がつけば、野菜を加える」とかです。以前、料理本をいただいたのですが、この手の表現が多用されていました。その本だけかと思ったら、他の本やホームページでも時々見かけます。

私が「れば」を使うのは「雨がふれば中止です」とかそうならない場合もありえるっていう時です。
皆さんはどう思いますか？
勝手に関西弁なのかな？って思っていますが、どうでしょうか？

回答No.15

noname#21343 · ベストアンサー

Ｎｏ９＆１０です。

根拠になりそうなものを見つけました(^^ゞ。

goo 国語辞典（参考ｕｒｌ）によると、「ば」には
１）順接の「仮定条件」を表す用法以外にも
２）順接の「既定条件」、つまり
『ある条件が満たされれば、いつでもある事柄が起きるという場合の、条件を表す』－－という用法もあるそうです。

「雨が降れば」は『降るかどうか分からない』から上記１）の使い方、
「色が変われば」は上記２）の使い方ですよね。

なので、「色が変われば」「焦げ目がつけば」「出し汁が煮立てば」は、
文法的には「アリ」ということのようですね。

参考URL：

http://dictionary.goo.ne.jp/

お礼

どうもありがとうございます。
やっぱりありですね。今後、他の人が使っていても聞き流すけど、自分では使わないかも、と思いました。

この質問は締め切ります。途中、体調不良のため、お礼が大変遅くなってしまいましたが、申し訳ありません。文法とかあんまり得意ではないので、皆さんの回答は何回も読んで考え込んでしまいました。参考になりました。

回答No.4

matsuki

違います。
れば　ではないです。

変わればの場合は「変わる」という言葉の活用、仮定形。

変わ・・・動詞
れ　・・・助動詞
ば　・・・助詞

となるはず。

つけばの場合は「つく」という言葉の活用、仮定形。

つ　・・・動詞
け　・・・助動詞
ば　・・・助詞

となるのかな。

お礼

よくわかりません。「違います」は３の方に対して？？？
でも、ありがとうございます。

回答No.3

kolo_kuro

「大阪弁の料理の本」ではないなら使われているのは標準語と思うのが良いのでは。
「～れば」というのは文法では口語の五段活用の仮定形で出てきませんか？
「れ（助詞）＋ば（接続詞）」でしょう。

お礼

どうもありがとうございます。
やっぱり標準語なのでしょうか。

回答No.2

noname#3991

単に条件節であることを示すだけですから
関西弁どうこうではないと思います。

「見ればわかる」や
「知れば知るほど」などを
どのように理解されるんでしょうか？

お礼

どうもありがとうございます。
「見ればわかる」は変だと思いません。逆に言えば「見なければわからない」ですよね。「雨が降れば中止」は「雨が降らなければ中止じゃない」ですよね。
お料理の本で引っかかってしまうのは、そうならない場合も多々あるからです。

回答No.1

babysakura

そうじゃない状態から、そうである状態に変わることを指すと思いますよ！しかも一般的な日本語です。「雨が降れば」は雨が降ってない状態から降っている状態になれば、「焦げ目がつけば」は焦げ目のない状態から焦げ目のつく状態になれば、という意味でしょう。

お礼

早速のご回答、どうもありがとうございます。
意味はもちろんわかります。違和感があったので質問してみました。