古くなった未開封のウイスキーって飲めますか

質問

１０年くらい前に、いただいた「オールドパー」が茶箪笥から出てきました。これって飲んでも大丈夫ですかね。未開封なので見た目は大丈夫そうですが・・

回答No.5

918BG · ベストアンサー

メーカーは違いますが、サントリーのサイトで該当するQ&Aがありますので、参考URLを紹介しておきます。飲んでも問題ないそうです。

それにしても「オールドパー」ですか・・・。なかなか飲めない(なにせお値段が)上質のウイスキーですね。薫製の旨味と共通する独特のスモーキーな風味が好きです。

参考URL：

http://www.suntory.co.jp/jiten/thema/wdcat01006.html

お礼

ありがとうございました。早速今晩の晩酌で味わってみます。

回答No.6

juvi

蒸留酒はもちますね。
日本酒やワインなどの醸造酒ですと、温度管理等をしっかりしないとすぐに逝ってしまいますが、蒸留酒は開封しない限り、またよほど過酷な状況に置かない限り、大丈夫だと思います。

お礼

ありがとうございました。早速今晩の晩酌で味わってみます。

回答No.4

unos1201

未開封であれば、酸化も殆んど無いし、アルコールも４０％近いと思いますので、味は少し変化したでしょうが、おいしく飲めると思います。まれに、お酢になっていることもありますが、開封して酢の匂いがなければまず問題ないです。酢の匂いがあっても料理には使えるので、捨てたりしないで有効に使えます。日に当たっていると問題ですが、日陰でよかったですね。

お礼

ありがとうございました。酢のにおいがしないことをいのりつつ、早速今晩の晩酌で味わってみます。

回答No.3

taranko

飲めると思います。
保存していた場所が日が当たらず涼しいところなら
味もほとんど変わらないと思います。
私の家にも１０年・２０年前のウイスキーやブランデーが
あり、たまにあけて飲む事があるのですが、保存状態が
余り良くなく多少味が変わっていますが、問題無く
飲めます。

お礼

ありがとうございました。早速今晩の晩酌で味わってみます。

回答No.2

leaf_

食品会社の開発をしていたものです。
大丈夫です。飲めますよ！

お礼

ありがとうございました。早速今晩の晩酌で味わってみます。

回答No.1

matsuki

お酒は相当、ほんとにかなり持ちますよ。
まあ、多少味の変化はあるとは思いますが。。。
未開封ならまず大丈夫でしょう（＾－＾）

お礼

ありがとうございました。早速今晩の晩酌で味わってみます。