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「紅しょうが」の天ぷら…食べたことありますか?
「紅しょうが」の天ぷら…食べたことありますか?
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関西ではスーパーでよく売られています。 しょっちゅう食べるわけではないですが、好きな人は多いと思います。 農家の人から生姜をわけてもらうことがありますが、「天ぷらにして食べたらおいしいよ」って言われたりします。 関西人は生姜が好きなのかもしれません。 牛丼屋に行ったら皆さん山盛りに紅生姜を入れていますから。
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- lions-123
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>「紅しょうが」の天ぷら…食べたことありますか? ↓ 関西(大阪)では、ポピュラーな天婦羅ですよ・・・。 惣菜屋さんとか、居酒屋等で天婦羅盛り合わせとか&お任せの場合に、色どりや味のアクセントに「紅しょうが」の天婦羅が入っています。 そんなに紅しょうがの天婦羅が美味しいとは思いませんが、天丼や牛丼に紅しょうがをタップリ入れる方が居られるのと同じ感覚でしょうね。 ビールのアテにします&何故かソースに合います。 私は、大切りのキャベツをお皿にしいて、そこに紅しょうがやタマネギ・掻き揚げ・ゲソの天婦羅が乗っています。 それをタップリとソースをかけて、マージャンで卓を囲みながら、ビールとセットにして雀荘で注文しています。 <家では、油・ソースは身体に悪いと絶対に許可がおりません>
- bin-chan
- ベストアンサー率33% (1403/4213)
あるある。 大阪で生活するようになってスーパーで見たときは衝撃的だったけど。 好きですよ。
- minirachan
- ベストアンサー率34% (209/600)
どちらにお住まいの方でしょうか? 大阪(関西)では普通にスーパーやお惣菜屋さんなどに売っていますし、よく食べられていると思いますよ。 私も好きで時々食べます。味のアクセントとして食べますね。
食べた事が有ります。 天婦羅屋で定食を頼むと付いてくる店が有ります 多分彩りで付いていると思いますが、結構頂けます
- 中京区 桑原町(@l4330)
- ベストアンサー率22% (4373/19606)
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