サケの刺身を食べると

質問

以前、女性誌で、サケの刺身…（だったと思うのすが）を食べると
適度になにかの菌か寄生中かの力で
痩せるって記事を読んだ記憶があるのですが
たしか、食べると100パーセント感染するとか………

どなたか、確かな情報をお持ちではないでしょうか？
これは多分サナダムシの事を言っているのではないと思うのですが、、、

気になってしまっています、、、御返答お願いします

回答No.3

tnt · ベストアンサー

この件は、コミックスの美味しんぼに
詳しく出ていました。

といっても、危険性の話だけですが。

ただ、ここで感染するのはアニサキスで、
普通の寄生虫では無いですから、
（人類と共存してきた寄生虫ではない）
痩せるためとはいってもやめておくべきだと
思います。駆除は簡単なようですが。

なお、寄生虫が居るのは天然物だけです。
エサから移るので。

参考URL：

http://siretoko.com/infokeiji.htm

回答No.4

O-LEO

アニサキスを持った鮭を生食すると、アレルギー反応を起こす事があり、強烈な腹痛、腸閉塞を起こします。

★養殖の鮭には寄生虫防止のため抗生物質を与えているという話
http://www.nco.co.jp/MR15/MR15fish.html

★「鮭・鱒の調理法」をご覧ください。
アニサキスがついているが冷凍や酸・アルコールで死滅します。
http://www.o-e-c.net/syokuzai/sake.htm

回答No.2

fine_day

痩せるかどうかは知りませんが、鮭を生食すると「アニサキス」が怖いです。寄生虫の一種です。激しい腹痛で苦しむことになりますので(内臓の壁にもぐりこもうとするため）ご注意ください。

回答No.1

arukamun

こんばんは

このページが参考になると思います。
http://www.puni2.com/data/diet/parasite.shtml

ご確認下さい。

参考URL：

http://www.puni2.com/data/diet/parasite.shtml