アメ横の大トロってこんなもの？

質問

先日、江戸に参勤交代で行ったとき、時間があったので、アメ横によってみました。その時に、威勢のよい掛け声をしているお兄さんから、大トロを買ったのですが、自宅に帰って解凍してみると、筋が多く食べれたものではありませんでした。アメ横の大トロってこんなものなのでしょうか。それとも、たまたま外れたのでしょうか。買ったことのある方はどうでしたか。ちなみにアメ横では、乾物はよく買うのですが、魚は初めて買いました。よろしくお願いします。

回答No.5

KEKEKO2008 · ベストアンサー

ハッハハ!!やられましたね！！凍ってるから大トロ風に見えるのですよ！！溶けたらタダの赤身どころか屑マグロです。アメ横で買っちゃいけません!!築地で買って下さいよ!!安くても美味い店があります！！
マグロの美味い物は高い!と思ったほうが良いですよ!!要するにかなり値段に比例する物と思って居た方が良いです。

本マグロ、インドマグロの養殖で中トロ１柵2000～3000円なら美味しいと思います！！デパートの閉店間際に半額になりますからいつもそちらを購入！！ケチンボですから！！でも翌日も冷凍しても美味しく頂けるのが柵のいいところです！

お礼

ご回答ありがとうございました。次は築地で買ってみます。でも、また筋が多かったらどうしよう。と思うと考えてしまいますね。

回答No.4

st439

昔からやっている販売方法です。たまたまでは無く、いつでも屑マグロです。

参考URL：

http://okwave.jp/qa/q4553432.html

お礼

ご回答ありがとうございました。安物買いの銭失いですね。良い経験しました？？？

回答No.3

makocyan

大トロって、もともと筋の多い部分ですよ。間違っていたら申し訳ないですが、包丁を入れる角度が適切でなかった可能性はありませんか？

お礼

ご回答ありがとうございました。包丁が止まってしまうくらい斬れなかったです。まるで厚めのガムみたいに。

回答No.2

jhayashi

もう何年も前に買ったけど　そんなもん。
でもって「千円　千円」などと囃し立てている対象にならなく値引きをなかななしない　奥に飾ってある（笑）　いい値段のやつは　ちゃんとしてますよ。
目利き勝負？　値段相応です

カマの部分とか　地元の魚市場のほうが安く手に入るのに気がついたんでアメ横で買うことなくなっちゃいました。
（市場で日の出くらいの時間にいかなきゃ買えないけど）

お礼

ご回答ありがとうございました。次回は奥の品で交渉してみます。

回答No.1

kishn_an

そんなもんでしょう。
値段相応っていうことですかね。

お礼

ご回答ありがとうございました。