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炊飯器でケーキをやくとかたくなる…

いつも炊飯器でホットケーキミックスを使ってケーキを焼くと、 固いスポンジになってしまいます。 みんなはフワフワ~とか言っているのに… 違いはなんでしょうか?? 生焼けな感じがするのでそれが原因かな?全然ふくらまないし… ご教授お願いいたします

みんなの回答

  • zongai
  • ベストアンサー率31% (470/1474)
回答No.1

加熱方法が炊飯器によっても違うと思いますので、ご覧になってるレシピでは上手くいかないのかも。 単に「炊飯器」ではなく、お持ちの炊飯器の機種名や「○○炊き」など炊飯方式などを交えてweb検索をしてみると、美味しくできるレシピが見つかるかも知れませんよ。

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