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伊勢海老を生きたまま送りたいのですが...
伊勢海老を生きたまま宅配便等で送りたいのですが、どうやって梱包をすればいいのか?わかる方、できましたらくわしくおしえてください。お願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
おがくずの場合は湿らせる必要はないです。 下記URL「エビのお宿はおがくず?」の項をご参考になさってください。 新聞紙を湿らせるのは、URLの項にあるように、エラを乾き過ぎないようにするためです。 新聞紙はエラを塞いでくれないので濡らします。 箱は発砲スチロールがいいです。スーパーなどで貰えます。 数匹・・・2,3匹が限度でしょう。かなり縄張り意識の強い奴らなので、喧嘩して足やひげがもげたりします。 梱包したらソク!クール便にお願いしましょう。 寒い間は寝てますから安心です。 ふたを開けてしばらくすると、ビンビンはねます。 料理の時、あまり暴れるようだったら、氷水に2,30分つけておくと仮死状態になって扱いやすいです。
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- O-LEO
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活きイセエビをヤマト運輸のクール宅急便で送っているサイトです。 発泡スチロールの箱が用意されている思いますが、お近くのヤマト運輸にお問合せください。詰め物はみなさんが書かれているとおりです。 http://www.rakuten.co.jp/misaki/
お礼
ありがとうございます^^
補足
ホームページみさせていただきました。おいしそうなものばかりでした!なにかの折に使わせていただきますね!
- monkichihaha
- ベストアンサー率29% (181/613)
おがくずがいいです。適度な保温、保湿効果がある。 氷だと死んでしまうし(寒すぎて)、夏場にかけて活発に行動するので寒さには弱いです。 箱におがくずを詰めてその中に入れます。 クール便で。 おがくずが手に入らなかったら、新聞紙を湿らせて(パパッと水・海水だったらベスト・をかけて)それに包んでクール便で送ります。 なるべく、きっちりと入る様な箱がいいです。 大きいと、ごそごそ動いて身が痩せたり、ひげや足が折れたりします。 ある程度の冷たさなら「冬眠状態」なので、クール便で送るなら、保温と保湿が必要です。
補足
ありがとうございます^^少々質問があるのですが... おがくずですが海水とか水で湿らせたほうがいいですか?その場合どれぐらいの湿り気にしたらいいのでしょうか?箱はどのような箱がいいでしょうか?それと数匹一緒に入れてもいいですか?もしよかったらおしえてください。お願いします。質問攻めですみません^^;
- nitto3
- ベストアンサー率21% (2656/12205)
すでに回答があるとうりです。 お歳暮でいただいたとき湿らしたおがくずがいっぱい入った、 ダンボール箱でした、クール便を使います。 大きさはやっと入るくらいでしたね。 ダンボール箱は耐水性のものです、普通のものより少し硬く 色も茶色っぽいですからわかると思います。 魚を扱っているスーパーの裏のほうに行けばもらえるでしょう。
お礼
ありがとうございます^^耐水性のダンボールはスーパーでもらえそうですね!なんだかうれしいです。
- coco1
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おがくずに埋めて梱包するみたいですよ。 理由はわかりません。
お礼
ありがとうございます^^
お礼
本当にお世話になりました!この方法でやってみます。