ほうじ茶って・・・・。

質問

以前、とある神社で厄払いをした時に頂いた手土産の中にティーパックになった「ほうじ茶」があったのでやかんにお湯を沸かして飲んでみたのですが・・・。
えっらく味が濃く、土っぽい味がして、家族みんなに不評でした。
ほうじ茶ってこんな味・・？ってなくらい不味くて・・・。
ほうじ茶って万人に愛されるようなお味だと思ったのですが・・・・。
ほうじ茶でもいろいろあるんでしょうか？
もう誰も飲まないであろうほうじ茶。破棄するには気が引けます・・・。
不味いほうじ茶を美味しく頂く方法はありますでしょうか？

回答No.2

kinkan66

以前、緑茶をフライパンで茶色くなるまで炒って、
ほうじ茶を作っていました。
買った物より美味しくて、子供の学校でも評判だったようです。

買ったものは、香りがないし、あまり美味しくないので、
買ってまでは飲みません。

１度緑茶で少し作ってみたらどうでしょうか？
本当に美味しいですよ！
炒り過ぎには注意してください。

回答No.1

kyo-mogu

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%BB%E3%81%86%E3%81%98%E8%8C%B6
参考になれば。