メロンのスジ

質問

先日メロンを購入して数日放置し、切ってみたら
中身がほとんどスジで食べれませんでした。
（かぼちゃの中心部分みたいな）
甘みはすごくありましたが、なぜこんなにスジだらけなのでしょうか。
なにが原因かわかりません。
苦味はなかったので熟しすぎとも思えないのですが・・・。

回答No.2

tsubu_m · ベストアンサー

保存はどうされてました？

よくある話だと、冷蔵庫保存。
これはいけません。
水分が抜け、筋が目立つようになってしまいます。

保存に問題がなければ、ハズレの玉を引いた、くらいしか浮かびませんね。

そもそも瓜ですから、美味しい時期からは外れている気もしますね。
国産に限れば、ですが。

あ、今はハウス物もありましたね。
失礼しました。

お礼

こんばんは。
保存は常温で置いてから
食べる前に冷蔵庫に入れました。
なので、tsubu_mさんがおっしゃる通り
ハズレをひいたのでしょうね・・・。
たぶん国産だったと思いますが。
でもすっきりしました！！
メロンとスイカはむずかしいですね～。
確かに、時期がはずれてましたし。
来年はメロンの時期に買うことにします！！
ありがとうございました。

回答No.1

yuyuyunn

こんばんは

もともと筋が多かったと言うことはないでしょうか？
品種でとかあとは物によっては筋が多い場合もあるようですので

お礼

こんばんは。
やっぱりもともと筋が多かったんですかね。
今まであんなの食べたことないので
びっくりしました！！
お返事ありがとうございました。