炊飯器でパンを焼くのが大丈夫ですか？

質問

炊飯器でパンを簡単に焼けるという本を買ったんですが、考えてみれば普通の炊飯器なのにパンを焼くと中は空焼き状態になるため、炊飯器を酷使して本当は良くないではないかと思いました。本当に炊飯器でパンを焼くことは平気でしょうか？

回答No.2

dezimac

パン生地等を焼く訳ですから完全な空焚きにはなりませんが、メーカーも想定外の使い方ですから、それで不具合あるかもしれません。

炊飯器によもるけど、単に一定時間加熱するだけの単純なのならパン等も一応は作れますが、内釜の温度を常に計測するような機種ではパン焼ける前にスイッチ切れてしまい無理です。
一部ですが炊飯以外にケーキや煮込みできる機能付いたのもあります。

過去に数回、IH炊飯器や鍋でホットケーキや簡易スポンジケーキを焼いた事はあるけど器具には特に問題はありませんでした。
ケーキが生焼けとか焦げるとかはあったけど。

小さいロールパンとかなら高さのあるオーブントースターでも焼けます。
直ぐに焦げるから見張っていてアルミ箔をかける等の工夫は必要ですけど。

お礼

ご回答ありがとうございます。
メーカーも想定外の使い方ですから、やはり無理しない方がいいかも知れませんね。

回答No.1

fumeblanc

普通の炊飯器ではメーカー想定外の使い方になりますので
不具合が出ないとは言い切れないでしょう。

炊飯器でパンを焼くのでしたら、
パン・ケーキコースといったパンを焼く機能の付いた
炊飯器を使うべきだと思いますね。

お礼

ご回答ありがとうございます。
すでに家にあったものを有効利用しようと考えましたが、やはりパン焼きは普通の炊飯器では無理がありますね。