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簡単で美味しい、定番とはちょっと違ったレシピ
比較的簡単に作れて身近な材料で出来る、 定番とはちょっと違った料理をご存知なら、 教えて下さい。 定番料理はいらないです。 美味しいものでお願いします。
- 料理レシピ
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- kumanokophoo
- ベストアンサー率18% (34/186)
- seina_yaduki
- ベストアンサー率37% (3/8)
えーと、創作料理とか人に言われるんですが。私のオススメを。（笑） まず、１つ。 卵をボールに割ってほぐしておきます。 そこへ刻んで細かくしたベーコンととろけるチーズを入れます。 あとはスクランブルエッグの容量で焼くだけ。 ２つめ。 普通のオムレツの材料と、スライスチーズを用意します。 半分の卵をフライパンで少し焼きます。 それからその上にチーズをのせて、残りの卵をかけます。 後はオムレツにするだけ～。 なんか簡単すぎてスイマセン。しかもチーズばっかり・・・。（笑）
お礼
ご回答ありがとうございます。 卵がお好きなんですね。体によさそうですよね。 私はあまり卵が好きではなんですが これなら食べれるかも知れません・・。
- gomaabura
- ベストアンサー率23% (166/707)
一匹10円位のイワシの頭とはらわたを取って、 醤油と酒で下味をつけて片栗粉つけて油であげると イワシの唐揚げもどき（？）ができます。美味しいです。 サバを上と同じように醤油と酒で下味をつけて、 片栗粉をつけて油で揚げます。 フライパンにみじん切りにしたニンニクと油を入れて香りを出したら、 さっき揚げたサバを入れて、鶏がらスープを約1カップ、 あとコチジャンとトウバンジャンを入れて、酒、醤油、砂糖を 味を見ながら入れて、最後にみじん切りにしたショウガを入れてできあがり。 あらかじめ調味料を一緒にしておけば、楽です。 材料もどこの家にもあると思います。 サバがちょっとピリカラでご飯にすごく合いますよ。 サバもイワシも青魚で体にいいのでおすすめです。
お礼
ご回答ありがとうございます。 揚げ物はあまり得意ではないんですけど がんばってやってみようと思います。
- airmax
- ベストアンサー率40% (9/22)
するめいか（一夜干、甘塩するめという名前で売ってるもの）を焼いて食べるので無く、マヨネーズやバターで炒めると美味しかったです。
お礼
ご回答ありがとうございます。 すごく美味しそうですね。
- yuknya
- ベストアンサー率32% (112/345)
このへんはどうでしょう・・・ http://www.in-the-garret.com/recipe/ つくってみたらうまかった http://www.fujimaru.co.jp/resipi/resipi.html Fまるしぇ/おいしい簡単レシピ
お礼
いいサイトですね。 参考になりました。ありがとうございました。
お礼
美味しそうですね！豆腐は冷奴くらいしか知らなかったので これは是非やってみたいです。 ありがとうございました。