カヌレ型を探しています
以前までは、カヌレを作る時にはプリン型で代用しておりました。
ですが、そのプリン型が大きい為に、きちんとしたカヌレ型を買おうとしているのですが、大きさや材質が色々あり、迷っております。
一番良いのは銅製の型だとは分かっているのですが、お値段が張るのと、お手入れが大変な為に手が出せません…(T^T)
シリコン型は取り出しやすく使い勝手も良いとの事ですが（他のケーキ方でも、シリコン型は持っていません）、種類によっては耐熱温度が２３０℃までと言うのもあり（レシピによるのでしょうが）不安があります。
また、一つにいくつもの型が連なっているので、個数の融通が利きづらいのでは？とも思ってしまうのです。
そう考えるとシルバーストーンかな？とも思ったのですが、通販で一箇所見つけたのですが、送料が全国一律１０００と高過ぎる為、断念…。
と、なかなか決められません。
皆様はどんなカヌレ型を使っておられますか？
また、実際に使ってみてのメリット・デメリットを教えていただけますと幸いです。
あと、大きさも大小色々あるようですが、どれぐらいの大きさが勝手が良いのかも教えていただけますと助かります。
よろしくお願いを申し上げますm(_ _)m
お礼
クラックランのＨＰすごくよかったです。 行ってみたいって思いました☆ 千葉市はそんなに遠くはないですよ。 ありがとうございました！