納豆料理のレシピ教えてください

質問

冷蔵庫に納豆があるのですが、そのまま食べるのも飽きたので美味しい食べ方あったら教えて下さい。
ちなみに、私は普段、青しそを刻んで醤油をかけてご飯にかけたりして食べています。
簡単な作り方でもいいし、少し手をかけた作り方でも結構です。できれば、実際にそれを召し上がってみて美味しかったなと感じた物についてのみ書いて頂けると嬉しいです

回答No.4

noname#58372 · ベストアンサー

納豆を少し叩いて引き割り状態にして醤油と薬味と黄身を混ぜ、スパゲティの上にかけて食べるのが、私が1番好きな食べ方です（＾＾）

あと、オクラと混ぜて醤油を入れて熱いご飯にかける「ねばねば丼」、納豆巻きにするのも簡単でおいしいと思います。

こんな私は生まれも育ちも大阪（＾＾；

お礼

確かに美味しそうですね＜ネバネバ丼
マイレシピに追加しておきましょう♪

回答No.1

miko-chan

納豆をほぐし、青ねぎをたくさんきざみ、溶き卵の中に入れてよくまぜます。
フライパンを熱し、いり卵をつくるようにほぐしながら火を通します。
完全に火がとおる前の、少し半熟状態のやわらかいところで火を止めます。

最初から、おだし、しょうゆ、塩で味をつけておいてもいいし、出来上がってか
食べる時におしょうゆやかつおをかけてもおいしいです。ご飯によくあいます。