ベストアンサー 味噌カツラーメンはどちら派ですか? 2009/05/23 04:33 味噌カツラーメンはどちら派ですか? 味噌カツ + ラーメン(ベースは味噌以外とする) カツ + 味噌ラーメン 味噌カツ + 味噌ラーメン 味噌カツがラーメンに乗っていないセパレートタイプ みんなの回答 (2) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー kogechibi ベストアンサー率52% (1899/3587) 2009/05/23 07:50 回答No.1 赤味噌であるなら、味噌カツ+塩ラーメンにします。 塩味スープに赤味噌がとけ込んでくるのがいいです。 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する(1) その他の回答 (1) kei811 ベストアンサー率10% (312/2867) 2009/05/23 22:54 回答No.2 まず味噌カツは東京に矢場とんが店出しているけど基本愛知県(名古屋)の物で、東海地方以外の人にはあまり馴染みがないから答えられる人少ないですよ。 ちなみに自分は食べても味噌カツ+ラーメンですね。 通報する ありがとう 0 カテゴリ アンケート 関連するQ&A みそカツの“みそ”の作り方 みそカツの“みそ”の作り方を教えてください。 赤みそを使うのかな? 美味しい味噌カツ屋さんおしえて 17日に名古屋に味噌カツを食べに行くんですが、美味しい味噌カツのお店教えてください。 味噌カツ 味噌カツは好きですか? カツにはソースが定番ですが、味噌も美味しいと思います。 宜しくお願い致します。 大阪で美味しい味噌ラーメンを探しています 大阪で美味しい味噌ラーメンを探しています。 転勤で大阪にやってきましたが美味しい味噌ラーメンの店が見つかりません。 名古屋の八龍やくるまやラーメンのようにこうじ味噌?タイプの濃厚なスープと太麺が好きです。 札幌ラーメンの系統で美味しい味噌バターラーメンがありましたら教えて下さい 八丁味噌/味噌カツの作り方教えて下さい。 以前赤だしというタイトルがありましたが、八丁味噌も赤だしと同じなのでしょうか?赤だしは貝類と合うと書いてましたが、八丁味噌も味噌汁に使えるのか教えて下さい。 名古屋の方に八丁味噌をもらったのですが、味噌カツの作り方を教えてもらおうと思ってましたが、その方が海外へ行ってしまったため、聞けずじまいになりました。 味噌カツを食べたことがないので想像がつきません。 知ってる方がいれば、本場の味噌かつの作り方を教えて下さい。 トンカツはロースですか?ヒレですか? 作って食べてみたいです。 ~味噌カツの味噌のレシピ 名古屋名物味噌カツの味噌だれのレシピ、どなたかご存知無いですか? あのあまい味噌は、なかなか秀逸ですよね! 味噌といえば 味噌といえばどこのどういう味噌を思い浮かべますか? 特に名古屋は、味噌カツ、味噌煮込み等、味噌を使った料理が美味しいと思います。 と言っている私がまず思い浮かぶのは、愛知県岡崎市の八丁味噌です。 私自身が愛知県出身だからです。 他に有名な味噌があれば教えて頂きたいです。 詳しく教えて頂ければ非常にありがたいです。 「味噌カツ」と「焼きカツ」の作り方 関東の男性です。アナタの「味噌カツ」と「焼きカツ」の作り方を教えてください。できれば食材の選択、パン粉、カツを揚げる油音などもお願いします。 味噌カツのソース(たれ)は八丁味噌とミリン(味醂)からつくると聞きましたが、比率などもお教えいただければ幸いです。 味噌ラーメンの味噌について 味噌ラーメンの味噌って何味噌でしょうか?気になって眠れません 味噌一 味噌ラーメンで有名な「味噌一」というラーメン屋があるらしいのですが、東京にもいくつか店舗があると聞きました。どこの店舗がオススメですか?行ったことがある方教えて下さい!お願いします。 福岡で味噌カツ丼 名古屋で食べた味噌カツ丼の味が忘れられません 福岡・もしくは九州内で味噌カツ丼を食べられる店をご存知ないでしょうか? 味噌ラーメンの味噌の作りかたを教えてください! 現在ラーメン屋を開業する予定で、試行錯誤しております。現在味噌ラーメン用の味噌を研究中ですが、なかなか甘味のある味噌にたどり着けません。 一説にはピーナッツバターがいいとも聞きました。 また、麹味噌は加熱すると風味がなくなってしまわないのでしょうか? ラーメン屋だと大体が加熱しているようですが。 分からない事だらけですが、回答いただけたら幸いです。 関西で「つけてみそ・かけてみそ」買える店 大阪で「つけてみそ かけてみそ」という味噌調味料が 買える店を探しています。大阪府・神戸・京都市・奈良県あたりで 買えるところご存知でしたら教えてください。 3日後の日曜日に味噌カツを作ってみたくて少し急いでいます。 焦がし(焼き)味噌のおいしい作り方 最近焦がし味お噌ラーメンというものをよく聞くようになりました。私も是非挑戦したいとおもうのですが 家の場合、ラーメンのスープは1週間豚足などを煮込み続けてつくる自家製スープです。 そのスープで焦がし味噌ラーメンを作ってみたいのですが、どうすればおいしい焦がし味噌ができるのでしょうか?? 作り方を教えてほしいです。 よろしくお願いいたします。 味噌煮込みうどんの美味しいお店 名古屋の味噌カツ、手羽先、味噌煮込みが大好きです。 そこで東京、埼玉で美味しい味噌煮込みうどんが食べら れるお店をご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下 さい。 手羽先と味噌カツは結構美味しいお店を知っているので すが、味噌煮込みだけは美味しいお店に当たったことが 無いんですよねぇ。。。 名古屋のとんかつなど 名古屋と言えば味噌カツが有名です。同じくかつ丼も味噌カツ丼、うどんも関西風あるいは関東風ではなく、味噌煮込みうどんが主流です。 名古屋の栄町で1度味噌カツと味噌煮込みうどんを名物なので食べたことはありますが、味噌系ではない普通のとんかつ、カツ丼あるいは関西・関東風のうどんを出す店はあるのでしょうか。 例えば福岡ではとんこつラーメンがもちろん主流ですが、たまに醤油やみそなどのラーメン、北海道ラーメンの店も少数ですがあります。同様に名古屋でもあるのでしょうか。 あるいはとんかつ屋さんで、味噌系でない普通のとんかつもメニューにあったりするのでしょうか。それとも、メニューにも全くない、味噌系のみなのでしょうか。 金山駅 美味しい味噌カツが食べられるところは?? 金山駅 美味しい味噌カツが食べられるところは?? 駅から歩いて行ける距離で美味しい味噌カツが食べられるところはありませんでしょうか? 夜行くのですが、そんなにうるさくないところがいいな、と思います。 ネットで調べると駅1分にチェーン店があるみたいですね。 よろしくお願いします。 味噌ラーメンのお店知りませんか? こんにちは。 私は、ラーメンと言えば、「味噌-ラーメン」でしょ。と言うほどに、味噌ラーメンが好きです。 所が私の住んでいる周りには、(名古屋です。)味噌ラーメンのお店が少なく、残念に思っています。 味噌が濃い目でコクがあり、味わい深い味噌ラーメンを探しています。 どうぞ、宜しくお願い致します。(愛知県内で) 最近、味噌カツにハマっています。 最近、味噌カツにハマっています。 料理はうまくありませんが、今度自分で作って見ようと思います。 たれに使う味噌ですが、赤味噌なら、どんなものでもいいのですか?白味噌と普通の味噌しか使ったことないので、お勧めがあれば教えてください。 おいしい味噌ラーメンをたべたいです 都内、神奈川県内でおいしい味噌ラーメンを食べに行きたいのですが、特にお薦めのお店はないでしょうか? おいしい味噌ラーメンを一度でいいから食べたいです。よろしくお願いします。 注目のQ&A 「前置詞」が入った曲といえば? 緊急性のない救急車の利用は罪になるの? 助手席で寝ると怒る運転手 世界がEV車に全部切り替えてしまうなら ハズキルーペのCMって…。 全て黒の5色ペンが、欲しいです 長距離だったりしても 老人ホームが自分の住所になるのか? 彼氏と付き合って2日目で別れを告げられショックです 店長のチクチク言葉の対処法 カテゴリ アンケート カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど