無機質と有機質の割合

質問

骨の有機質・無機質の割合を分析したいと思っています。
どのようにすればその割合を知ることが出来ますか。
よろしくお願い申し上げます。

回答No.1

noname#160321

それにはまず「有機質」と「無機質」の定義が必要です。
ある一定の温度で分解したとき残る量とか、硝酸で溶解したときに残る量とか、様々な定義があり得ます。