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お好み焼き・たこ焼きの粉の保存
お好み焼き・たこ焼きの水溶き粉は、冷凍保存しても大丈夫でしょうか? 中身は、粉とダシです。
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質問者が選んだベストアンサー
ジップロックに入れて冷凍しましたが、そのまま使うのは何だか不安だったので、新たに溶いた粉に混ぜて使いました。 別に変な味がしたりお腹を壊したりということはありませんでしたよ。
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- pooh955595
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回答No.2
こんにちは。 私は水で溶いた生地のみを冷凍したことはないのですが… 我が家では食べきれない時、キャベツなどの具をいれて焼き、お好み焼きに仕上げてから冷凍しています。 食べる時は電子レンジで温めています。
- zorro
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回答No.1
不可能です。直前に作りましょう。