電子レンジでパンを作る方法を教えてください

質問

オーブンを使わず電子レンジでパンを作る方法を教えてください。

回答No.2

dezimac · ベストアンサー

「電子レンジだけ」でというのは無理です。
醗酵を電子レンジで行う事で短時間で仕上げる方法はありますけど、最後の焼くのはオーブンが必要です。
オーブントースターやフライパン、魚焼きグリル等でも火加減調整したり、焦げそうになったらアルミホイルかければ代用できます。

電子レンジ発酵パン｜料理 レシピ 料理教室｜空飛ぶ料理研究家 村上祥子
http://www.murakami-s.com/bread/index_bread.htm

参考URL：

http://www.murakami-s.com/bread/index_bread.htm

回答No.1

motooone

蒸しパンなら作れますよ。
http://www2.tokai.or.jp/y.g.house./musipann.htm

あとは、炊飯器やフライパンなどで作る方法もあります。
http://www2.memenet.or.jp/yukine/mokumoku/bread/withoutoven/index.html

参考URL：

http://www.murakami-s.com/bread/bread%20recipe/index_breadrecipe.htm