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乾燥唐辛子の種は使えますか?

お店で売っている乾燥唐辛子の種をまけば唐辛子を収穫することができますか?

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回答No.1

流通している香辛料の多くは熱を加えて殺菌されていると思います。 熱処理された物は種を蒔いても芽は出ないと思いますが、自然乾燥だけの物なら可能性はあるのかもしれません。 私は試した事はないので断定はできませんが、やってみるのは面白いと思います。