スタバの抹茶フラペチーノ

質問

美味しかったのにスターバックスコーヒーの「抹茶フラペチーノ」が終わってしまいましたね。
どなたかその理由をご存知ですか？
…っというのもあそこはフェアトレードにも力を入れていて，コーヒー農家と提携したりしてますよね。だから，コーヒーでない「抹茶」に力を入れても…ってところもあったのかな？なんて勝手に想像しました。（でもマンゴーはあるか…。汗）

どなたか，「推測」でなく，しっかりとした本当の理由・事実関係を教えて下さい。
お店でスタッフに聞いても「期間限定商品でした」くらいの回答しかなさそうなので。

回答No.2

europiccola · ベストアンサー

理由は幾つか考えられます。
１．それほど売れなかったから。
２．抹茶は原価が高く、売れても余り儲からないから。
３．メニューの数を余り増やせないから。
（メニューが増えると、狭い厨房もより狭くなるし、いろいろ作り分けるバリスタの負担も増え効率も落ちる。限定商品はいろいろ試したいので再現なく商品数を増やすわけにはいかない。）
４．メニューのマンネリ化を防ぎたいから。
（新メニューをつい試してしまう客は多いので定期的に交替させるのが効果的。）
５．メニューに季節感を持たせたいから。
（日本では根付きませんがエッグノックラテは米国人にはクリスマス気分をアピールします。）

私は４．かなと思いますが、３．４．５．は似たような理由です。もし１．２．だったらもうメニューには登場しないでしょうが、私は４．かなと思っているので半年か１年すれば再登場するのではと期待しています。

他の方の考えもお伺いしたいですね。

お礼

お返事ありがとうございました。
実は，昨日，上手くスタバに偵察に？行く時間ができたのです。
で，これはあくまでも1人の店員さんのおっしゃったことですが…
『本来，季節限定商品だったが，あまりにも人気があって，在庫切れになり，追加で手配をした。そして，それも無くなったのでメニューから外した。来年，また復活する可能性も大いにある』とのこと。
う～ん。って感じですが…。

回答No.1

europiccola

私なりに考えられる理由はありますが、

>>「推測」でなく，しっかりとした
>> 本当の理由・事実関係を教えて下さい

と言われてしまうと、「スターバックス・ジャパンの本社に質問することをお勧めします」としか答えようがありません。本社の人がここを見ていて匿名で回答するという可能性は低いと思います。

>> お店でスタッフに聞いても「期間限定商品でした」
>> くらいの回答しかなさそうなので。

ということは、実際には聞いていらっしゃらないのですよね。バイトさんに聞いても難しいでしょうが、正社員の方に聞くとか、アンケート用紙に質問と連絡先を記入するとか、本社に電話するとか、方法はあると思います。

もしそれが面倒なようでしたら、「推測」でよければ、この場で私だけでなく多くの方から考えられる理由が示されると思いますし、その中には本当の理由も含まれていると思います。如何でしょうか。

お礼

こんにちは。
スタバのHPをみたのですが，メールで回答してくれるシステムはなさそうでした。
仕事の都合上，タバが開店している時間内に，近々最寄りのスタバに行くことは
私にはちょっと難しいので，取りあえずGoo！で聞いてみた次第です。
そのうち調査？？？しに行く予定ですが，もし「推測」でもお応え頂けると，大変参考になると思います。
よろしくお願いいたします。