アガーを少量だけ買いたい

質問

アガー大さじ１をゼリーに使用したいのですが、600円から
1000円ほどの値段で大量に販売しています。
もう少しお安く少量で買える店はありませんでしょうか？
新宿、渋谷あたりだと助かります。

回答No.2

Lupinus2 · ベストアンサー

スーパーによっては、家庭用サイズで売ってます。
「ゼリーの素」という商品名です。
アガーでは認知度が低いからでしょうね。
http://www.kyoritsu-foods.co.jp/product/detaile/4901325124326.html
製菓材料店よりも、スーパーを探したほうがいいかもしれません。

私はレアチーズケーキを作るときに間違えて買ってしまい、メーカーに「チーズケーキには使えないの？」と電話したことがあります。。。（使えないそうです）
でもゼリーに使ったらゼラチンよりもとぅるとぅるで美味しかったです。

お礼

早速お返事ありがとうございます。
お礼が遅くなってすみません。
そういう名前だったのですね。探してみます。

回答No.1

rx78ns00k2

粉寒天　寒天パウダー　粉末寒天などの言葉で探せばいくらでも出てくると思いますよ。

お礼

早速お返事ありがとうございます。
お礼が遅くなってすみません。
探してみます。