- ベストアンサー
白菜を使った料理でうまいものは
何でしょうか？ 最近知ったのですが、白菜を焼くそうです。少々こげたりするくらい。 すると甘くなる。 それを 鍋にスープで炊く。
- rodste
- お礼率55% (945/1717)
- バーベキュー・アウトドア料理
- 回答数4
- ありがとう数46
- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
＃２です。 そうです。豚の代わりに白菜のみを使います。 豚の場合はちょっと濃いめの味付けが好きなんですが、白菜の場合は薄めにして白菜の甘みを楽しんでます。 是非どうぞ＾＾
その他の回答 (3)
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.3
こんばんは ピェンローですかね http://cookpad.com/recipe/40398 白菜ウマウマというかんじです
- satoyuka
- ベストアンサー率30% (63/206)
回答No.2
この時期だと文句なしで鍋ですが、私は生姜焼きも大好きです。 作る方法・味付けは豚の生姜焼きと同じです。 若干薄味で生姜を効かせるとおいしいですよ。冷めてもおいしいです。
質問者
お礼
すみません。興味あります。 どういうことかなと思って。 豚肉の代わり？
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1
個人の味覚にはそれぞれ差があります。自分で食べてみておいしく感じたものがおいしい料理の範疇に入ります。 http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E7%99%BD%E8%8F%9C
質問者
お礼
サケ缶詰と白菜というものがありました。トライします。
お礼
ありがとう。