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マカロンのピエが横に広がってしまいます。改善方法を教えてください。

マカロンを焼きましたが,ピエが横に広がってしまいました。 UFOのような形です。 解決方法を教えてください。

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  • japjiji
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回答No.1

配合が正しいとしたら、乾燥が足りないのかな?