ワインはチルドでおくるべきか否か

質問

あるかたにゆうパックでワインをプレゼントしたいのですが、ワイン又はお酒は、チルドゆうパックでおくるべきでしょうか？もしくは通常のゆうぱっくでよいのでしょうか？教えてください。

回答No.1

yaburegasa · ベストアンサー

この時季でしたら、特にフレッシュ（生）のお酒なら別ですが
通常のパックで充分だと思います。
心配な場合は購入するお酒屋さんに相談してみてください。
季節や、そこでの保管方法、ワインの種類などを考慮して
いい方法を教えてくれます。
（ちなみに我家、色々なところからワインほか、沢山お酒が届きますが
ほとんどはチルドではありません）

体験からお話しますと、発送までは特別高温にはならない程度の
倉庫に保管されている赤ワインを６本、チルドで配達された事があります。
でも、家では冷蔵庫には入れられませんし、特別なストッカーも
ありませんので、結局常温保存になりました。
常温→チルド→常温　という変化の方がいやです。
次回からは常温で配送してもらっています。

補足

お答えありがとうございます。味が変化すると美味しくなくなると聞きますし、常温のがよさそうですね。参考になりました。ありがとうございました。