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カレーを冷蔵した場合・冷凍した場合、どれくらい日持ちしますか？
カレーを冷蔵した場合と冷凍した場合、それぞれいつぐらいまで食べられますか？また上手な冷凍方法を教えてください。
- tsubaki117
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冷凍すれば2～3ヶ月程度は大丈夫のようです。 ただ、イモとか大きめのは取り除くか潰した方がいいです。 ジップロックとかのジッパー付きの冷凍用の袋に空気が入らないように入れ、冷凍。 解答は鍋に移してもいいし、レトルトカレーのようにそのまま湯せんで。 一応食べる前に一口なめてみて、油焼けとかしてないか確かめた方がいいでしょう。 http://www.sbsoken.com/siryo/curry-qa/text/curryjituyou3.htm http://www.sanin-chuo.co.jp/shop/modules/news/article.php?topicid=214
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- zorro
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回答No.1
質問者
お礼
ありがとうございました！
お礼
ジャガイモに注意ですね。ありがとうございました。