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イギリスのクリスマスプディング

2003/01/04 23:50

イギリスのクリスマスプディングとはどのようなデザートなのでしょうか。小説で読んだことしかないのですが、時間をかけて熟成させた濃厚なものというイメージがあります。一度食してみたいのですが、どこかに扱っているお店はないでしょうか？

ksb
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お菓子・スイーツ
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alchera
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2003/01/06 00:02 回答No.2

はい、たしかに年明けのこの時期は……入手は困難ではないでしょうか。おそらく来年のクリスマス前でしたら可能性はあるかと思います。わたしが思いつくのはハロッズですね。たしか限定でワインだったかお茶だったかとセットになったものが売られていた記憶が……。通販などで扱う可能性もありますね。具体的に挙げられなくて申し訳ありません。わたしはブリティッシュヒルズというところでクリスマス時期に行った時に食べたことがあります。こちらに問い合わせてみたら何か教えてくれるかもしれません。（10ヵ月後くらいの方がいいと思いますが……）ちなみに味的には美味しいといえるものではなく、わたしは半分残しました。まあ好き好きだと思いますが(^_^;)。イギリスのハロッズには売ってるの見ましたけどね。夏でしたが。うーん、あの味だとあの時買わなかったのは正解といえるかもしれない。いや、反対しているわけではありませんよ。ぜひ異文化味覚体験をお楽しみ下さい＼(^o^)／。

参考URL：: http://www.british-hills.co.jp/

質問者

お礼 2003/01/06 23:02

皆さんから教えて頂いたおかげで何となく味が想像できます。恐らく、私の最も苦手なテイストだと思います。でも、機会があればチャレンジしてみたいと思います。

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Ulrika
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2003/01/06 14:03 回答No.3

こんにちは。クリスマスプディングの味は、超重厚なパウンドケーキとでもいいましょうか…。日本から注文できるイギリスのオンライン通販で「Past Times」というページがあるのですがそこでならクリスマス時期に入手可能です。カタログにプディングが載るのが11月頃なので、今年のクリスマスになってしまいますがクリスマス用品が出揃う時には、紅茶やクッキーもありますのでいかがでしょうか。以前買った時には「軽く蒸しなおして食すように」と書いてあったみたい。確かに少し暖かくした方が美味しいかも。あとは生クリームでも添えてコーヒーのお供にするとか。私はPast Timesで毎年紅茶とチョコを買ってるんですがプディングは１度で数年浸れる味だったけどね。(笑) この時期に入手するのは難しいと思いますが、年中クリスマス用品を扱ってるお店を探してみるといいかもしれませんね。