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シナモンの効果
祖母が胃の手術をしまして食事があまり取れないため栄養バランスのよいバナナをたくさんとるようにしています。 流石に2年を過ぎますとバナナの食べ方にバリエーションが欲しくなったのかシナモンをかけて焼くという方法を聞いたようで試して見たいとの電話を貰ったのですがシナモンがどんな効果をもつものなのか漠然としかわからずどう答えていいやら迷っています。 シナモンは胃を切った祖母が食べても大丈夫なものなのでしょうか? シナモンの効果というものにどんなものがあるのでしょうか? 祖母には元気でいて欲しいので何とかよいものをと思っています。 どうか宜しくお願いいたします。
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シナモン(桂皮)は、生薬として漢方薬にも使われていますね。 殺菌作用・消化(健胃)・風邪の初期 利尿・整腸・嘔吐などに、効果があるそうです。 バナナは体を冷やしやすいですので、今の時期でしたら シナモンと一緒に取るのは、良いかもしれませんね。 http://www.kenko-journal.com/back/cooking_06.html http://village.infoweb.ne.jp/~fwkv4458/cafe-spice.htm
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- kawakawa
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シナモン(桂皮:ケイヒ)は漢方的には「のぼせを下げる」「頭痛を治す」といった意味合いを持つ薬だと思っていただければよいでしょう。 ただ,バナナにかける量は少ないでしょうし,神経質に考えられることはないと思いますヨ。 味が濃いので,沢山使えませんからネ。 シナモン以外にはカラメルやチョコやカスタードクリームなどで味にアクセントを付けられればよいかもしれませんネ。 以上kawakawaでした
お礼
ご回答ありがとうございました。 祖母は胃の大半を切除したものでなんにでも心配してしまう癖がついているようでして・・(汗) カラメルやチョコもおいしそうですね。 祖母に勧めてみます。 ありがとうございました。
- spacegalaxy
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シナモンは 漢方では 桂枝 という 漢方薬の材料のひとつです 「桂枝」で 検索をかけると いろいろ効用が書いたところが 出てくると 思いますので いろいろ調べてみてください。 参考URLはそのうちのひとつです
お礼
回答ありがとうございました。 お礼遅くなりまして申し訳ありません。 参考にさせていただきました。
お礼
ご回答ありがとうございました。 健胃ということは胃にも優しいってことですね。 体を温める効果もあるようですしとてもよい食材で助かりました。 URLも参考にさせていただきました。 ありがとうございました。