ナスが大量にありまして・・

質問

ナスを大量にいただきました。３０個くらいです。家族は３人です。

揚げびたしとマーボナスとてんぷら「以外」でナスを大量に消費するレシピを紹介してください。

回答No.1

sachi218

先日テレビで、保存の方法がありました。
輪切りにして、焼いて、冷凍できるそうです。

家では、焼きなす、素焼きしてポン酢（中華風）に
浸して食べるのが好きです。

お礼

冷凍保存かあ・・
ありがとうございました。