自炊したいが冷蔵庫がない

質問

現在一人暮らしをしています。
しかし、冷蔵庫がありません。
会社の食堂で食べる方法もありますが、
何とか自炊したいと思っております。
そこで質問です。
冷蔵庫がなく、自炊の場合、
レトルト食品か、カップめん程度しかないと思いますが、
何か他に、食べれるものはありますか？
ちなみにＩＨクッキングヒーターとか、
炊飯器はあります。

それでは、よろしくお願いします。

回答No.7

matoto

本当に冷蔵庫なしでやっていくつもりなら、小まめにスーパーにいって毎日自分の今日食べる分だけ買って帰ることですね。
これなら、食品が腐ることもないですし、余計なものさえ買わなければ、実際そんなにお金はかかりません。（実際私も一ヶ月くらい冷蔵庫なしで自炊したときこうしました。ただほぼ毎日スーパーに行っていたので大変でしたね。）

どうしても、買い置きしたいのなら、麺類が（ソーメン・パスタなど）おすすめですが、どうせ将来的に冷蔵庫はいるようになるので、安い冷蔵庫を買うほうがいいとは思います。

回答No.6

noname#67999

こんばんは

これからの季節、冷蔵庫がないと自炊は厳しいですよね…
残り物を冷蔵庫で保存することが出来ないから、
食べる分だけ作るって事ですよね。

とりあえず、常温で保存できる野菜と缶詰でしか対応できないかな…
常温で保存できる物なら、玉ねぎ・ジャガイモ・ごぼう…くらい？
人参はスーパーで既に冷蔵庫に入っているから、常温で置くと汗を
かくし、１日に１本とか食べればないし…
ジャガイモは日を浴びると緑色になり、ソラニンが出来るので
（ジャガイモの緑色の所や、芽は取り除くこと）、暗いところに
保存してくださいね。

ジャガイモ・玉ねぎを薄切りにして、塩・コショウをする。
とか…みりん・醤油で和風にもなるし、カレーパウダーで
カレー味もいいですね。

とろろ昆布＋鰹節＋醤油＋お湯＝澄まし汁　もできますよ。
乾燥ネギを入れれば、完璧です。

回答No.5

sebuncuu

何かないこなと探してるうちにレトルト品の出費代で

安い冷蔵庫買えてたって事になりかねません。

あったとしても偏ってバランス悪い食事になります

回答No.4

fufu01

毎日会社の帰りにスーパーで野菜や肉等を必要分だけ購入したらいかがでしょうか。

毎日の買い物は面倒に思いますが、通勤ルートでうまく見つけて、購入するものを事前に決めていけば買い物は短時間で済みます。

但し、料理をつくり過ぎても保存できませんし、材料も小分け購入ですからこのような自炊割高になる傾向と思います。

あと電子レンジはないのでしょうか。最近の冷凍食品は充実していますから、これを購入してレンジでチンで簡単に料理できます。でも1人前だと種類が限られてくるかも。。。

自炊を継続されるなら長期的には冷蔵庫の購入を考えられてはと思います。シンプルな機能なら比較的安く購入できますよ。

回答No.3

hirumin

自炊するだけなら冷蔵庫はいらないんじゃない？
だって、冷蔵庫は保存するときに使うモノでしょう？

必要分の材料を買ってきて調理して食べきれば良いのではないかと。
炊飯器もモノによりますが、それ自体を調理器具として使うことも出来たりしますよ。

回答No.2

catsamurai

乾麺（パスタ、そうめん、蕎麦、うどん、ひやむぎ）
チャーハン、炊き込みごはん、餅、お好み焼き（肉抜き）など。

回答No.1

shibajun_v

スパゲッティ・缶詰・缶詰を使ってスープ。
常温可能な野菜・にんにくで野菜炒め。
カレー（肉なし）などなど。
ところで飲み物はどうしてるんですか？